一般可以放多一些冰糖,或煮好后,放在汤里泡久一些,这样做出来的山楂,就不会那么酸了。下面这种方法也是非常美味,不酸,很简单的一种。做之前,要准备好材料,适量的山...
准备一碗清水,放一小勺盐,把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟,这样可以有效去除山楂的酸味。如果实在等不及可以选择另一种方法洗干净去籽,放在锅上轻轻蒸上2~5分钟...
焯水去酸味。马齿苋焯水可以去除酸味。马齿苋清洗好之后,烧一锅热水,上面倒一些食用油和食盐,以保证马齿苋翠绿的颜色;将马齿苋倒入开水中,焯烫10秒钟左右,将马齿苋...
山楂洗净,如果是自己树上摘得,那就最好了,用水冲洗几遍即可。如果是买的,尽量多清洗几遍,或者用水泡一会儿。去掉山楂核和山楂把,只留下山楂肉。这一步稍微繁琐,需要...
食材:山楂、水淀粉,冰糖各适量。 将山楂清洗干净;用水果叉去掉山楂蒂和核。 锅内放入清水,倒入冰糖煮开。 加入去核的山楂。 大火煮10分钟后倒入水淀粉。 加入淀...
可以做成山楂糕:用料:山楂750克、冰糖420克、琼脂30克、白糖80克。将山楂洗干净摘去梗子,对剖开,挖去籽。将山楂倒入不锈钢锅中,加入白砂糖拌匀,盖上保鲜膜...
食材:山楂200g、水50g、白糖20g、冰糖10g。山楂用清水洗净,用刀切开去掉籽。用果汁机将山楂打碎,锅中放入水、山楂碎。放入白糖、冰糖煮制开锅,盛出放凉即...
食材:山楂500g、冰糖适量、白糖适量。首先需要去除新鲜山楂里的果核,倒入煮锅里加入少许柠檬汁和两升清水,中火熬制三到五分钟。然后用过滤网将果皮滤出,将山楂糊重...
材料:山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。冰糖用开水化开成糖水。汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇...
做法1:冰糖葫芦准备食材如下:山楂200克,冰糖80克,水100克具体做法如下:山楂用清水洗净,把蒂去掉,用厨房纸巾擦干水分,再用竹签将山楂串起来,将冰糖倒入锅...
食材:山楂适量、白糖适量;盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀,放入山楂用手清洗干净。用清水冲洗干净,控干水分,去蒂去核。放入碗中,上面放入白糖,盖上保鲜膜。放入...
主料:山楂500g,冰糖适量,红糖适量。山楂摘洗干净,去核去把备用。电饭煲洗净无油,加入山楂和适量水炖煮。中间加入冰糖和红糖继续炖煮。煮至汤汁粘稠即可,放凉备用...
蒸山楂:山楂放入盆中加温水,加一小把面粉,搅拌均匀,用手清洗山楂,用清水冲洗干净。山楂去蒂,切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中,上面撒上白糖。盖上保鲜膜,放入微波...
主料:山楂一斤;辅料:冰糖两百克、白糖五十克。山楂糕之步骤:(1)首先将买回来的山楂先清洗一遍,然后加盐水浸泡十分钟,然后把山楂捞出来,去除两头,然后把切好的山...
盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀,放入山楂用手清洗干净。用清水冲洗干净,控干水分,去蒂去核。放入碗中,上面放入白糖,盖上保鲜膜。放入微波炉中,中火3分钟,蒸山...
食材:春笋适量,料酒少许,坛子一个,食盐适量。 将春笋清洗干净之后,烫煮晾凉备用。 准备好一个干净的坛子备用,往坛子里面倒入适量的料酒,对坛子进行消毒。 将晾凉...
做成黑布森林沙拉就不会酸,所需材料:黑布林、草莓、酸奶、麦片。 将黑布林洗净,去核,切成丁状。将草莓洗净沥干,切成片状。将碗洗净,放入适量麦片。倒入酸奶,搅拌均...
首先采摘一些新鲜山楂,挑选硬一点的清洗干净,晾干;晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开,去籽,切块越大越好,处理干净,待用。锅中放适量的清...
葡萄糖酸内酯和豆浆比例:500毫升的豆浆,加入1.25克的内酯,放多就会导致豆腐发酸,放少不能凝结,所以最好用烘焙用的量勺。内酯要用40度少量的温水融化,豆浆必...
先将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。取一较...