小白虾挑去杂质,洗净,控干水分。葱洗净切片,姜洗净切丝。中倒入料酒,放入盐,五香粉,味素,白糖腌制30分钟,放入少许面粉挂糊。锅中倒入食用油,油烧至八分开。放入...
原料:小白虾半斤、白胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。小白虾剪去虾须。小虾洗干净,加胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒腌制20分钟。腌好后控干水。锅中多加一些油,加小虾...
材料:白菜300克、小白虾50克、花生油、清汤、姜丝、葱段、盐、味精、料酒。白菜洗净,切成细长条待用。炒锅注油烧热,放入小白虾、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软...
小白虾肉质鲜嫩,营养丰富。非常适合日常食用。采用油炸的做法,可以连壳一起吃掉。更加补钙。香酥小白虾的做法:小白虾加入适量食盐,拌匀。腌30分钟。腌好以后加入鸡蛋...
小白虾500g,食用油200g,盐5g,白胡椒2g,淀粉5g,面粉3g。首先需要先将小白虾用清水洗几遍,直到水清为止,然后撒入少许胡椒粉拌匀,主要是去腥。接下来...
用料:白虾半斤、葱适量、姜适量、啤酒适量。 先将白虾清洗干净。 姜洗净切片,葱洗净打成结。 虾放入盆内,然后放上葱、姜 再淋少许啤酒,用料酒也行。 然后放入蒸烤...
材料:小白虾1斤。盐3克。清水捞一下洗干净,加一点盐,更有味道。热锅冷油。油温大概8成热倒入虾。注意不要一股脑倒入,要分开一个一个独立的。一股脑倒进去会粘在一起...
白萝卜洗净去皮。鲜虾挑去虾线冲洗干净。白果冲洗干净。姜切片。白萝卜切成滚刀块。放入开水锅中焯一下捞出。白萝卜放入砂锅中,加入1000毫升清水、姜片、白果,用大火...
准备小白虾,洋葱,葱姜。准备2斤鲜活的小白虾,一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面,倒入足量的清水,再放入少许食用盐,淡盐水具有一定的杀菌作用。用淡盐水...
主料:大虾4只、小白菜1把。辅料:油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。小白菜摘洗干净,切段。大虾洗净去皮去虾线,切成两半。小葱切碎。锅里油热加入虾仁滑...
原料准备:白虾250g,食盐适量,葱1根,调和油适量。小白虾半斤(这种基本没有纱线),去头,去须,洗净待用。葱切粒,小辣椒切小块待用。锅内油烧热,下小红辣椒爆香...
材料:(4颗)小白菜、(1小块)豆腐、(4只)皮皮虾、(少许)细粉丝、(少许)盐。 把小白菜洗净切2cm左右的小段,豆腐切1cm见方小块,皮皮虾剥皮取肉备用。...
小白鲳3条、莴笋1根、葱1根、小辣椒1个、姜适当、生抽1饭勺、水适当、油适当。 小白鲳自来水清洗,鱼皮里边有一层灰黑色的,要刮干净。 葱和莴笋洗干净,切割成段,...
食材:小白条、辣椒粉、鸡蛋、面粉、各种调料。小白条处理好后,用料酒、盐码味再加入鸡蛋、辣椒粉。还有蚝油也别忘记了,这样味道会更好一些。加好调料后用手充分揉匀。下...
食材:鲢鱼750克,水发木耳50克,大葱30克,姜20克,白皮大蒜20克,盐5克,白砂糖8克,醋8克,料酒15克,酱油10克,胡椒粉3克,味精3克,玉米淀粉4克...
食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片,葱姜切丝备用,白蘑菇洗净备用。 锅里放油,放葱姜丝爆香。 放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽,盐,调味。 最后勾...
准备好白条鱼,处理白条鱼,洗净控水,处理辣椒,葱,蒜瓣。鱼擦干四周粘一层干面粉 ,热锅热油,沿锅边慢慢放鱼,小火油煎至两面金黄即可。煎好的鱼控油备用,将红辣椒,...
原料:小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。盐5克、糖3克、鸡精2克。将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。热锅倒入油,加入姜丝和...
食材:小白菜1把,猪肉少量,小辣椒1个,姜蒜适量。 首先把买来的小白菜清洗一遍,把里面的脏污或者黄叶子去除掉,洗干净放在篮子里沥干水份。 准备好一点猪肉,主要是...
小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。...