白萝卜洗净去皮鲜虾挑去虾线冲洗干净白果冲洗干净姜切片,下面我们就来聊聊关于白萝卜小白虾怎么做汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

白萝卜小白虾怎么做汤(白萝卜小白虾如何做汤)

白萝卜小白虾怎么做汤

白萝卜洗净去皮。

鲜虾挑去虾线冲洗干净。白果冲洗干净。姜切片。

白萝卜切成滚刀块。

放入开水锅中焯一下捞出。

白萝卜放入砂锅中,加入1000毫升清水、姜片、白果,用大火煮沸,改小火煲约30分钟。

倒入鲜虾,枸杞大火再煮滚3分钟左右,虾变红变硬就可以了。

喝的时候按自己口味加盐、白胡椒粉调味,加盐少量出锅。