产品特点:马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。工艺流程:选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。制作要点:选料提粉:选...
首先将先将土豆削皮洗净备用。用盆子装半盆水,用擦子将土豆擦成土豆丝,放在盆子里面浸泡。然后用手反复揉搓土豆丝,洗出里面的淀粉,直到水变浑浊。将土豆丝捞起,盆中的...
先将土豆削皮洗净备用。用盆子装半盆水,用擦子将土豆擦成土豆丝,放在盆子里面浸泡,然后用手反复揉搓土豆丝,洗出里面的淀粉,直到水变浑浊。将土豆丝捞起,盆中的水让它...
土豆粉适量,麻酱适量,鸡精适量,蒜末适量,辣椒适量,葱花香菜适量。准备适量的土豆粉,放入锅中,煮熟捞出。碗里放2勺芝麻酱,加适量的水稀释开。加入盐,鸡精,生抽,...
原料:土豆粉250克、水、黄瓜丝、盐、生抽、醋、芥末油。土豆粉加清水250ml,搅拌均匀。锅里加清水550ml,把搅拌均匀的土豆粉倒入锅里,加热。从开始加热,就...
食材:马铃薯、淀粉含量高多量、明矾 合适就行、水 适量。选择淀粉含量高,收获后30天以内的马铃薯作原料.剔除冻、烂、腐块和杂质,用水反复冲洗干净,粉碎、打浆、发...
水泡开法:准备一把土豆粉,一个比较大的盆;盆里放凉水,把土豆粉全部浸入凉水里;浸泡三个小时以上就可以泡开,所以要吃得提前泡;水开放入土豆粉煮三五分钟就可以吃。热...
食材:土豆粉条100克、花椒10克、干辣椒10克、蒜蓉10克、生抽20克、盐10克、油20克。准备配料:土豆粉洗净。入锅炒制:锅中倒油,放花椒、干辣椒炒香,加水...
放入凉水中浸泡至饱满后,捞起风干即可保存,能保存25天左右。将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水,能保存3-4天,但口感可以。放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存...
材料:土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。 将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中,浸泡至软。 锅中倒油,爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。 菜将熟...
将鲜土豆粉放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存一月。将鲜土豆粉放入凉水中浸泡至饱满后,捞起放入筲箕中风干即可保存。能保存一月将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水。...
食材:土豆2个、白砂糖300克、油适量、淀粉适量。准备好材料,土豆去皮。把土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。盘子表面刷一层...
土豆粉适量、火锅丸子适量、油菜适量、食用油适量、火锅底料适量、生抽适量、葱姜蒜适量。锅中烧油,下入适量的火锅底料,口味根据自己喜好选择,煸炒出红油。下入切好的葱...
放入凉水中浸泡至饱满后,捞起风干即可保存,能保存25天左右。将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水,能保存3-4天,但口感可以。放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存...
准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。锅里加入凉水,开大火,水烧开后把...
食材用料:土豆粉一包、豆腐皮半张、生菜一把、火腿肠半个、紫菜适量、小葱三根、油适量、盐一汤匙、鸡精一汤匙、麻辣粉两汤匙、胡椒粉两汤匙、油泼辣椒两汤匙。制作方法:...
主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个。辅料:红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。做法:(1)食材:土豆粉、平...
土豆去皮切丝,放水中浸泡。青椒切丝葱切丝,蒜切片。炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒,快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味...
材料:湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。调料:油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。煮水,水开后,土豆粉煮2-3分钟即可。捞...
食材用料:土豆一盘、黑芝麻一碟、盐一勺、油适量、味精一勺、料酒一勺、葱花适量、蒜泥1勺;土豆洗净放高压锅,加清水和土豆,煮软土豆;土豆去皮,对半斜切开;热锅倒油...