准备粉条、面粉、水、鸡蛋、葱、姜、十三香、盐、食用油。粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出,切小段。切好的粉条放进盆里,放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均,然后...
主料:粉条200g、肉馅100g、葱适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、淀粉适量。锅开后,下入粉条,煮至粉条没有硬心就可以捞出来,煮时间太久,吃起来就不劲...
食材:猪肉适量、粉条适量、胡萝卜适量、食用油适量、食盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量 。 猪肉用刀剁成肉馅 。 葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条...
主料:白萝卜1个、粉丝1把、面粉适量、馒头1个、葱适量。辅料:盐适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、食用油适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。粉丝提前用冷水泡软,放一旁...
原料:猪肉馅200克、大白菜200克、红薯粉条80克、杏鲍菇150克、豆腐干100克、胡萝卜70克。配料:浓缩汤料老母鸡汤15克、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒...
把所有材料准备好。粉条提前用温水泡软。五花肉洗干净,切成块。锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。京葱洗干净,切片。...
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜...
白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火。白菜半熟时放入粉丝翻炒,加...
主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟,再把瘦...
食材:排骨600克、土豆1个、粉条150克、干红辣椒10个、八角2个、大葱半根、姜20克。 粉条事先泡发,辣椒洗净切丝,八角洗净,葱切段,姜拍碎。锅里烧开水放入...
食材:红薯粉丝100克、猪肉(瘦)50克、葱1段、姜5克、香菜1棵、红辣椒1个、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、五香粉1克、蚝油10毫升红薯粉提前用清水泡...
主料:白萝卜1根(约500克)、红薯粉条1把(约50克)、洋葱半个、肉末50克。调料:蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。粉条用水泡软。剪成10...
原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或...
锅里加入水。加入料酒煮一下排骨。然后焯一下水清洗干净。加入生抽炒匀。炒至上色。然后加入清水。炖20分钟加入红薯粉。加入盐。加入豆角。炒匀后,接着炖。炖至入味装盘...
带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法:将猪肉用火燎...
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。将粉条清洗干净,装入盘中待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。放入粉条,加入清水炒软...
把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。根据时间泡发红薯粉条...
可以做白菜炖粉条,具体做法如下:材料:带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱...
煮(1)山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。(2)首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。(3)其次是将青菜洗...
主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。粉条提前泡发至软,...