黑胡椒酱一般作为一种配料使用,也可以浇在牛排上吃。材料:肋排,黑胡椒酱,现磨黑胡椒粉,大葱,姜,蒜,红椒,生抽,料酒,老抽,甜糯米酒,盐,鸡精。首先把排骨焯水洗...
鸡肉(去皮),洋葱,蒜茸,黑胡椒碎,蚝油,酱油,生粉,盐,糖,鸡汤,花生油。洋葱洗净切丝备用。鸡肉洗净切成五厘米长的条状,用盐、糖、生粉、花生油、酱油、黑胡椒碎...
做黑胡椒酱材料:黑胡椒粉一小瓶洋葱一个大蒜,一头生姜三片,白酒适量,辣酱油,适量白糖,食用盐和水淀粉以及奶油各适量,另外还要准备适量的色拉油和al酱。把准备好的...
材料:鸡胸肉一块(约300g)、黑胡椒少许、盐少许、蚝油一勺、油少许。鸡胸肉切成大块(大概一个枣子那么大),撒盐、黑胡椒拌匀,腌制15分钟。蚝油加约50ml开水...
洋葱和大蒜切成碎末。黄油放在锅中融化成液体。把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味。将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味。锅中倒入适量水,没过...
黑胡椒酱味道咸香,有浓烈的黑胡椒味,除了可以用来做牛排,还可以用来做各种肉食菜肴,例如黑椒排骨、黑椒鸡腿肉、黑椒牛肉等等。黑胡椒酱排骨具体做法:(1)排骨切成小...
洋葱洗净后沥干水分,切至碎末状;粗胡椒粒磨碎待用。锅置火上,放入适量油烧热,放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉炒香,再加入除水淀粉、碎胡椒粒外的所有材料,煮开后转小火熬煮。...
主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料:(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入...
准备材料:牛肉1000克,盐、生姜、葱、酱油、陈皮、老抽、生抽、干辣椒适量。将牛肉冷水下锅,倒入料酒,加盐和生姜炖煮。加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。放入干辣椒炖...
原料:牛里脊一大块、葱姜蒜、洋葱、青红辣椒。首先把青红椒切成细条,也可以切成块,主要区别看主料牛柳改刀形状,切好之后放一边备用,然后把牛里脊改刀,先把上面的筋膜...
材料:酱牛肉200克、四季豆100克、胡萝卜100克、姜丝1小勺、盐适量。将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝上去皮,切丝。锅中油烧至五成熟,放入姜丝炒香...
要先将腱子肉切块用清水泡,直到血水完全浸出,烧热水将牛肉下锅煮,开锅后捞出。热锅倒油加入葱、姜、蒜、牛肉、料酒等调味,倒入高于牛肉的热水,放香料包、冰糖,大火煮...
主料:猪肋条肉(五花肉)2500克,猪蹄500克。 调料:桂皮5克,花椒3克,八角8克,盐30克,姜20克,小葱10克。 将肋骨肉去骨,切成一斤左右的长方块,用...
材料准备:牛肉(牛腱子肉)1000克,料酒,酱油,香叶,酱肉调料,生姜。将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出...
草莓酱可以和排骨搭配的一起吃,在做的时候需要准备新鲜草莓酱30克,猪肋排300克,番茄酱适量,白糖和食用盐以及鸡精等调味料各适量准备一些。把准备好的排骨要提前用...
西瓜900克,细白砂糖600克,柠檬3个。将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。接着准备一个厚炒锅,将西瓜,糖和柠檬放入...
牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(1...
食材:红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50g、白糖适...
用料:鹌鹑30只、生抽1升、老抽3勺、盐1小勺、冰糖25克、香叶,大料,桂皮,茴香,花椒适量、白酒15克。做法:(1)把除了鹌鹑以外的所有配料都倒入锅内煮开,再...
主料:羊肝500克。 辅料:酱油适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、白芷适量、桂皮适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 羊肝泡水2小时以上...