材料:鸡半只约300克切成块状,榴莲(肉)若干颗,蒜头2-3颗,酱油少许。起锅,放入油,将蒜头放入锅里翻炒,等到有蒜香味的时候将鸡块放入锅中,大火,翻炒。适当放...
主料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。做法:(1)鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块...
姜片备用,榴莲核和榴莲肉都准备好。鸡块冷水下锅,开火加热,加入几勺料酒和几片姜去腥,一起烧开。开锅后,将表面的浮沫都细心撇掉。这样炖出来的鸡一点都没腥味。将煮开...
准备材料:榴莲壳2个、竹丝鸡一只、红枣、圆肉、姜片各适量。准备材料,鸡洗净砍大块,榴莲壳挖出白色的囊。准备红枣杞子元肉,红枣去核。冷水与鸡一起上锅烧开(不盖盖子...
主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许做法:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分...
榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,...
食材:三黄鸡1只,榴莲果肉100克,火龙果肉100克。 调料:鲜椰汁250克,盐1茶匙。 三黄鸡切块,火龙果切块,榴莲肉切块。 将1与调料一同炖烂即可。 成熟后...
榴莲煲汤相对来说,用乌鸡比较好,也可以用老母鸡。老母鸡是指已到一定年龄的母鸡,乌鸡又称乌骨鸡,是我国土鸡品种。用榴莲做鸡汤时,一般推荐用乌鸡,因为乌鸡蛋白质含量...
榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲...
先要把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。大枣和核...
用壳炖鸡。榴莲被称为“水果之王”,榴莲的果肉营养非常丰富,所以有不少人健康饮食。榴莲煲鸡有滋阴补气、降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,不宜于体质过虚的人,成...
准备材料:土鸡半只、榴莲壳(白色的瓤部)适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量。取肉鸡半只,洗净。榴莲剖开,取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用...
食材:榴莲1瓤、鸡蛋1个、飞饼适量、白芝麻适量。首先需要把榴莲搅拌碎。然后再将飞饼一层中撒少许面粉,再叠一层再撒少许面粉。然后最上面一层铺上一层保鲜膜,用擀面杖...
食材:低筋粉50g、淀粉30g、黄油10g、淡奶油300g、鸡蛋3个、榴莲250g、牛奶250g、糖粉45g。 班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、...
布丁配方材料:牛奶一罐约230ML,鸡蛋两个,榴莲果肉100克,细砂糖30克焦糖配方:细砂糖35克,水10克。烘焙:170度30分钟。制作过程:模具用抹上一层薄...
准备主料:榴莲肉200克、蛋挞皮6个、蛋液1个。挞皮提前从冰箱拿出回软,夏天大概十多分钟左右就可以了。用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中。像包饺子一样封口捏扁。全部包...
榴莲外面包着一层多刺外壳,吃榴莲就要把这些带刺的外壳给去掉,才能里面的肉。先把榴莲打开露出榴莲肉,把榴莲肉取出并食用。榴莲肉内部包着核,只吃肉即可。把榴莲放在水...
食材。面粉适量,榴莲适量,油适量,温水适量,保鲜膜适量。 面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。 揉好的面团封上一层保鲜膜发面30...
急速冷冻。 顾名思义,榴莲干,就是干了的榴莲,也就是失去水分的榴莲,其实市面上有很多类似的产品,如芒果干,葡萄干,香蕉干等。而榴莲干的做法是首先将榴莲的果肉从榴...
将奶油、食盐外,全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团。加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重复二十到三十遍。室温(约30℃左右)发...