食材:青木瓜半个,蒜头2瓣,小辣椒2-3个,青柠1个,虾米1勺(泡软),长豆角1小把(切段),樱桃番茄 4个(切半),椰糖 1大勺,鱼露1大勺,花生仁1小把。将...
先把花生仁放在没放油的小锅里,小火焙烤4分钟,搓去红皮待用。将海米用温水泡软待用。 将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上细密地砍出纵向的纹路。 等木瓜表面...
食材:青木瓜半个、蒜头2瓣、小辣椒2-3个、青柠1个米1勺(泡软)、长豆角 1小把(切段)、樱桃番茄4(切半)、椰糖1大勺、鱼露1大勺、花生仁1小把。将青木瓜去...
将青木瓜切丝,洋葱切丝,豇豆切成小段,长度跟木瓜丝差不多。花生米考熟。大蒜剥皮待用,柠檬切成两半待用。小番茄切成两半待用。在容器内放入木瓜丝,一边放入木瓜丝一边...
准备青木瓜、鱼露、椰奶、花生、豇豆、葱蒜姜和辣椒。青木瓜去皮,擦成丝,泡在冰水里,把葱蒜姜和辣椒炒香放入石臼里面。把豇豆切成段,在开水中焯一下,酱料搭配,鱼露、...
材料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。切开百香果,挖出果肉及籽;蒜...
银耳红枣炖木瓜 (1)材料:木瓜200克、白木耳5克、大枣5颗、老冰糖。(2)白木耳用温开水泡发后,清洗撕片备用。(3)大枣洗干净预留,番木瓜清洗削皮切片预留。...
准备材料:猪脚1只,青木瓜1只,黄豆50克,盐少许,姜2片。青木瓜去皮及籽,洗净切滚刀块;黄豆用清水浸泡一晚,洗净沥干水。猪脚斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞...
食材:木瓜丝干500克、生抽960克、盐21克、耗油50克、料酒3克、白糖15克、蒜米250克、辣椒210克、味精10克、白胡椒粉5克。取4500克清水(自来水...
椰青肉色白如玉、芳香滑脆,可以用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃,而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的...
准备未打开的椰青一只,准备一块砧板和一把菜刀,用力把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。 把椰子倒过来,椰子倒过来可以平放,一定要倒过来放后再削,从顶端削是没办法...
青芒果半颗,椰糖或砂糖100g,鱼露1大匙,干辣椒粉1大匙,扁鱼1只,红葱头8瓣。将红葱头切薄片,扁鱼干先煎香后切碎使用,辣椒粉也可以使用干辣椒切细使用。准备一...
主料:木瓜三分之一个、南美白虾12只、红黄椒各半只、苦菊适量、橄榄油100ml、白葡萄酒醋35ml、欧芹碎少许、混合香料少许、白胡椒粉少许。 鲜虾去头去壳,开...
青木瓜外表为青色,只是快要成熟的时候才会落地,表面才会有轻微的黄色。而水果木瓜的种类比较多,红心木瓜就是其中一个优良的品种,未成熟的红心木瓜是青色的,但是成熟以...
青木瓜和黄木瓜的外观区别青木瓜和黄木瓜在外观上就有很大的区别,青木瓜的颜色是青色的,而黄木瓜的外皮颜色则是黄色的,所以观看它们的颜色,就能够分辨出哪一个是青木瓜...
搭配牛奶。把青木瓜和牛奶搭配在一起吃,口感特别好,吃的时候可以把200克青木瓜去掉,瓜皮和籽以后切成块状,然后和200克鲜牛奶一起放入到果汁机中,搅拌均匀,取出...
木瓜跟白萝卜分别切丝,用盐腌制10分钟左右。用清水冲洗干净盐,要吃冷的话放冰箱冷一下,不然直接制作。加入贝柱酱,沙拉酱,味盐或者是碎盐少量,花生酱拌上即可食用,...
木瓜牛奶:首先需要准备青木瓜、牛奶、白糖等材料,将所以材料清洗干净,然后将青木瓜去皮,切成小块,然后将木瓜块和牛奶一起放入果汁机中,将它们搅拌均匀,依据自己的口...
放置在温暖通风处将青木瓜放置在温暖通风的地方,静置个3-5天左右即可。这样青木瓜就会从青色变成黄色,木瓜的果肉也会变软,这是因为木瓜本身就很容易熟。巧用牙签催熟...
食材:羽衣甘蓝适量、洋葱适量、圣女果适量、甜橙1个、盐适量、沙拉酱适量、松子 适量、油适量、胡椒粉适量、香酥面包粒适量、奶酪丝适量。羽衣甘蓝洗净,切成一寸左右长...