海产品中以牡蛎含锌最为高。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等。水果中苹果的含量为最高。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。富含锌的食物主要...
鹿茸梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分,其中总氨基酸含量达50.13%,有甘氨酸,赖氨酸,精氨酸,天冬氨酸,谷氨酸,脯氨酸,丙氨酸,亮氨酸等17种以上。鹿茸能增加机体...
前阵子推送了蔬菜营养排行榜,看看你爱吃的上榜了没 和蔬菜维生素排行榜 | 维生素C含量比橙子还高的蔬菜,你知道吗 的榜单,大受好评。接下来轮到水果了~水果维生素...
茶叶蛋中含有丰富的蛋白质、以及卵磷脂成分,食用可以促进人体大脑发育、还可以增强人体的免疫力。茶叶蛋中含有一定的咖啡因成分,食用可以帮助人们提神醒脑、缓解森缇疲劳...
金针菇营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、纤维素、钙、镁、钾等矿物质。金针菇中含有丰富的赖氨酸和精氨酸,能够刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液的分泌...
丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分,有利于孩子大脑发育及中老年脑健康。菌菇的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。菌菇中...
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SO...
土豆含有非常丰富的淀粉,是很多人比较喜欢吃的块茎蔬菜,土豆的整个生育期中的需肥量比较大,想要高产的话也是需要有一个比较合理的施肥方法。 需肥特点:土豆的每个生长...
栽培初期要在地块中施加足够的基肥,用农家肥就行,提高土壤肥力,这样后期长势才会更旺盛。追肥要在出苗后,每亩地施加4公斤尿素肥。等开花后要施加叶面肥,可用0.3%...
淘米会流失蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素B维生素B烟酸等营养素。淘米不要用流水和热水淘洗,也不要用水浸泡米,因大米中所含的营养物质,大多易溶或可溶于水。淘米...
从营养学角度来看,各种牛奶的营养价值排位顺序是:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值,则屋型纸盒鲜奶100分,玻璃瓶和塑料袋...
核桃最补脑:富含欧米伽3脂肪酸,多项国际研究表明,每日适量吃些核桃,有助于提高记忆力、减轻焦虑感、延缓大脑衰老、预防认知障碍症。腰果最入菜:糖和淀粉含量较高,纤...
挂糊。炒牛肉挂糊让牛羊肉吃起來更细嫩,在爆炒牛肉时,入锅前运用木薯淀粉或鸡蛋清加少量生抽和调水成糊拌和一下。挂糊能够 避免牛羊肉的蛋白脆化,更有利于身体消化吸收...
川芎当归红枣枸杞汤(四物汤):用料:当归;川芎;红枣;枸杞;红糖.做法:将鸡蛋煮熟,剥壳.加入适量水,并放入所有食材(包括适量红糖).放养生壶里,选择煲汤,待鸡...
百果之宗——梨梨又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助...
鲫鱼最有营养。主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质...
土豆含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0...
纯牛奶的品牌有很多的,可以选择乳量较高的常温奶。纯牛奶:从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(...
吃蒸土豆能和中养胃,健脾利湿,土豆含有丰富的淀粉和蛋白质,维生素C和维生素B族,能促进脾胃的消化功能。吃蒸土豆可以宽肠通便,土豆含有大量的膳食纤维,帮助机体及时...
材料:土豆两个,花椒、油、姜丝、葱花、食盐、米醋、香油、小辣椒、蚝油适量。首先将土豆切丝,用凉水洗两遍。然后再锅里用热水焯一下立即捞出,去下淀粉,然后放到凉水中...