鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出...
食材:大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。鸡蛋放...
小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少...
大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净。清水煮沸,烫一下大闸蟹。大闸蟹切块;敢生切大闸蟹的可以不烫,直接切。热锅,倒入橄榄油,爆炒大闸蟹,放蟹醋、紫薯、生姜、生抽。加入玉米...
主料:剩米饭200克、火腿50克、胡萝卜20克、香葱1颗。辅料:盐1小勺。做法:(1)食材备好。(2)火腿、胡萝卜、香葱分别切成小颗粒。(3)锅里到适量油烧热倒...
黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。米饭加老抽。将米饭和老抽搅拌均匀鸡蛋打散。锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用。锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜...
材料:白饭300克、火腿40克、黄瓜20克、油25克。调料:盐2克、鸡精2克。火腿、黄瓜洗净,切丁。做法:锅中加入油,放入火腿,黄瓜炒香,加入米饭及调料炒均即可...
原料:剩米饭两碗、海天草菇老抽三分之二汤匙、豌豆、胡萝卜少许、鸡蛋两个、盐半茶匙、黑胡椒半茶匙。米饭装保鲜袋冷藏拿出来以后用手轻轻捏散。胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡...
食材:米饭,番茄酱,西红柿,鸡蛋,小葱,油各适量。小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋...
就是爱吃米饭,白米饭不用就菜我也能吃一大碗,炒米饭就更不用说。我也知道各位会做炒饭,到还是想分享这个泡菜炒饭,因为它蒜辣,泡菜度微甜又让它带有那么一丝丝甜味,简...
首先准备好鸡蛋和米饭。中火烧热炒锅,倒入1茶匙植物油,锅端起晃动一下,让油均匀粘在锅上。两个鸡蛋磕破,不用打散,直接磕入锅中。用锅铲尖迅速搅匀蛋白和蛋黄。继续搅...
食材:鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末。热油下入葱花爆香。下入胡萝卜煎炒,...
鸡蛋2个,食用油适量,洋葱适量,米饭约300克,虾仁约8-10个,时蔬丁适量,咖喱酱适量。在锅中放油,油热后下入鸡蛋炒熟炒散,然后加入洋葱炒香。再放入米饭炒散,...
鸡蛋两个打到碗里。葱花备用。鸡蛋打成蛋液,火腿肠切丁,黄瓜切丁。锅中加油大火。把火腿肠先炒一下,出锅。油倒入锅中,将鸡蛋炒好。倒入米饭,翻炒。倒入黄瓜丁,翻炒。...
主料:米饭100g、鸡蛋1个、豆芽20g、香肠50g;辅料:油适量、盐适量、蒜薹适量。豆芽洗干净,蒜薹一根洗净切丁,香肠切丁。鸡蛋打散备用。油锅加热后煎蛋。煎好...
食材:胡萝卜100克,鸡蛋2个,火腿100克,蒜苔100克,米饭适量。先吧鸡蛋打入碗中打散备用。将红罗卜、蒜苔洗干净切成颗粒状备用火腿切成颗粒状将火打开倒入菜籽...
选好食材:较软和的剩米饭最好,做出来的炒饭才更有口感。准备好食材:鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。小葱切碎,白色部分和青色部分分开。倒米饭:开火...
准备用料。米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。首先将小葱洗干净,然后切碎。热锅凉油放入葱花炒香。放入米饭炒散,放入酱油,2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀。出锅前放入适量盐...
准备好陈米饭、鸡蛋、葱花、生抽酱油。做酱油炒饭,最好用隔夜的冷饭,水汽已经基本晾干了,这样炒的时候不会粘成一团。锅内烧油,这里选用平底不粘锅比较好炒。下入一部分...
材料:米饭1碗、鸡蛋2个、火腿50克、香菇3个、胡萝卜50克、洋葱50克、菠菜梗50克、橄榄油1汤匙、盐2克、酱油1茶匙、鸡粉5克。把火腿和洗净的香菇、胡萝卜切...