准备小麦面粉适量,猪肉馅适量,酵母(干) 适量,碱少许,色拉油适量。面粉加入酵母和成软硬适中的面团发酵,发酵完毕后,将面放在面板上,加入适量食用碱揉搓干净后,分...
食材:马蹄适量,食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量,鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋,...
材料:猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、马蹄、面粉。葱、姜切碎,放入碗里,再倒入热水,变成葱姜水。准备一块猪肉,用刀剁成肉茸,加入盐、生抽、料酒、胡椒...
食材:片五花肉180克、圣女果几片五花肉对应几、黑胡椒适量、生粉适量、盐适量、食用油适量、生抽2大勺、味淋2大勺、白糖1小勺。 把五花肉片摊开,在一面撒上适量黑...
五花肉切成4cm左右宽长条。放入加了葱姜的水中焯一下。捞出备用。海带洗干净,我这个海带是新鲜的,很咸,泡掉盐味,洗干净就好。海带比较宽,卷起来对半切成2条,然后...
材料:白萝卜半个、瘦猪肉50g、盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量,蛋清一个。将猪肉搅成肉馅,加入盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待...
材料:猪肉馅750克,牛肉馅500克,圆白菜2000克,米饭400克,葱头150克,芹菜50克,小茴香末25克,奶油少司750克,清汤适量,鸡蛋4个,盐5茶匙,...
猪肉(肥瘦)250克,韭黄200克,鸡蛋120克,淀粉(豌豆)15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,植物油40克,酱油5克。猪肉放冰箱急冻,取出切成...
主料:白灵菇150克、猪肉100克、胡萝卜50克。 辅料:尖椒10g、油40g。 洗干净,胡萝卜削皮,切片。 锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。 放白灵菇...
材料:猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油、淀粉各适量。把猪肉多成馅,也可以买的时候直接加工成馅。加入料酒,盐,淀粉,鸡精,生抽,香油,搅拌均匀。鸡蛋...
材料:猪嫩瘦肉150克,鸡蛋清1个,湿淀粉50克、花生油15克、鸡蛋2个,精盐7克,香油3克,芝麻油15克。将猪嫩瘦肉剁成碎馅,放入碗内,再加精盐、鸡蛋清、湿淀...
大虾和肉馅从冰箱里拿出来解冻。大虾除去虾线(虾肠),去头剥壳,洗净后剁成泥。大白菜洗净后,剁掉根茎部留菜叶部分。奶锅做水后,放入白菜叶煮一下捞出。切下去的菜茎,...
主料:猪肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、盐20克、普通面粉100克、淀粉50克、花椒6克、清水15克。辅料:食用油10克、鸡蛋8个、...
首先把鸡蛋打散,肉卷切薄片,蒜拍扁后去皮加到蛋液里面。然后将切好的肉卷放到蛋液里面,让肉卷两面均匀沾满蛋液。最后锅里加少许食用油(锅底一层薄薄的),开中火就可以...
准备手抓饼 1张、香蕉1根。手抓饼一张,冰箱取出后微微回暖。一根香蕉,选择比较生一点的,放在饼的一边,开始卷。尽量卷紧,把一张手抓饼都裹在香蕉上。切大约2厘米厚...
基本式屈膝仰卧起,平躺在地上。躺在垫子或是地毯上会更舒服,不过注意确保垫子的缓冲力,不要太大。屈膝。你的双脚可以平放在地上。你也可以让脚底稍稍悬空,来加强一点,...
准备猪肉500克、南瓜100克、面包50克、番茄酱适量、淀粉适量,把南瓜洗干净,去皮后均匀切成一条一条的。 把猪肉剁成沫之后,揉成团,按成面饼状。 猪肉中放入少...
用料:枣泥130g、普通面粉250克、盐2克、酵母2克、水120克。 取一保鲜袋装入枣泥。 用擀面杖均匀擀平。 面团材料混合均匀揉成光滑的面团。 擀开切去边角整...
食材混匀搅拌,过筛一次至无颗粒。 在蛋白中加入几点柠檬汁,打蛋器打发。 打发过程中分次加入糖粉或者白砂糖,打发至硬性发泡,就是用打蛋器稍稍提起有小弯钩,然后将第...
原料:培根一包、胡萝卜一根、芦笋几根、椒一个。胡萝卜去皮,椒去蒂去籽,切成条,芦笋洗净取头部备用。锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出...