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秘制意式青椒焖鸡怎么做
主料：净嫩笋鸡4只（约重2000克）。辅料：青椒250克,红椒250克,鲜蘑菇100克。调料：番茄500克,番茄酱100克,净洋葱250克,香叶2片,胡椒粉1克...
2024-07-03 -
正宗青椒炒鸡
将洗好的鸡腿放入料酒，葱，姜，花椒冷水下锅焯水！焯水后再用热水冲洗干净，放入葱，姜，花椒，花雕酒3勺拌匀，老抽1勺，生抽1勺，味极鲜1勺，豉油鸡汁3勺，海鲜酱油...
2024-07-03 -
意式肉肠怎么做
烤炉预热至高温。香肠切成4段，每段盘成一卷，用细金属烤肉签将香肠卷串起来，然后将4段香肠卷放在烤盘架子上。用平底大煎锅将橄榄油烧热。大蒜去皮拍碎，放入锅中，然后...
2024-07-03 -
怎么在家做意式咖啡
必须要机器，意式机，意式磨。选好咖啡豆如果没有高质量的咖啡豆。首先，在意式滤压壶里加入一勺咖啡粉（由咖啡豆磨制而成，不是速溶咖啡），一个人7g。烧滚水，将滚水徐...
2024-07-03 -
意式肉丸面如何做
将吐司片的边缘去掉，然后掰成小块放入容器内，加入牛奶或酸奶拌匀成糊状；加入牛肉糜、猪肉糜和鸡蛋，调入盐3克和少许胡椒粉，充分混合搅拌至上劲，并捏成肉丸；炒锅内倒...
2024-07-03 -
意式香草吐司怎么做
用料:酵种高粉300g、盐1g、低糖酵母1g、水（30度）300g、奶油奶酪50g、主面团、高粉700g、细砂糖40g、盐20g、低糖酵母4g、水（35度）20...
2024-07-03 -
意式千层面做法
食材：西红柿2个 面粉60g 奶酪50g 洋葱半个 意大利披萨酱适量 牛奶200ml 芹菜胡萝卜少量意大利面片放入热水中煮10分钟。取出用冷水冲凉待用。很重要啊...
2024-07-03 -
意式千层面的做法
食材：千层面皮若干、番茄2个、牛奶200g、洋葱半个、黄油5g、肉糜250g、面粉10g、意面酱300g、芝士若干。将洋葱切碎，下锅翻炒。倒入肉糜、西红柿和意面...
2024-07-03 -
意式鸡肉甜橙沙拉怎么做
用料：鸡胸肉1块、红心脐橙2个、芝麻菜50克、小黄瓜50克、西芹50克、洋葱1/4个、小胡桃仁20克、橄榄油 15毫升、意式白酒醋10毫升、盐5克、黑胡椒碎3克...
2024-07-03 -
意式坚果脆怎么做
用料：鸡蛋2个、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋面粉300克、杏仁粉50克、盐2克、泡打粉5克、坚果80克。做法步骤：鸡蛋和椰子油搅拌均匀；牛奶和咖...
2024-07-03 -
可可意式脆饼怎么做
做法：低筋粉、燕麦片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆，混合均匀。鸡蛋、橄榄油混合均匀。倒入蔓越干和烤好的核桃仁，压拌均匀。面团整理成厚度约2厘米的长方形，放入铺了油纸...
2024-07-03 -
意式鲜虾拌面怎么做
食材：洋葱、椒、牛肉末、鲜虾、意式拌面酱（或直接使用蕃茄酱）、麻油或橄榄油。煸香洋葱，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的椒，熟后加2勺水，放入拌面酱或蕃茄酱，煨出...
2024-07-03 -
意式罗宋汤的做法
准备番茄2个、小土豆2个、番茄酱700g、芹菜250g、玉米少许。芹菜番茄土豆切丁，所有材料放一起下锅翻炒5分钟。放在汤锅里加水 最好是热水 开始煮45分钟，让...
2024-07-03 -
意式西瓜奶冻的家常做法
西瓜2块，牛奶100毫升，吉利布丁2片，细砂糖适量。准备好各种食材，将西瓜切成块，放入果汁机中打成果汁。取一块吉利丁片，溶于凉水中，使其变得柔软。然后加热西瓜汁...
2024-07-03 -
意式海鲜汤的做法窍门
贻贝500g，大虾500g，西红柿5个，蒜5瓣，姜3片，葱3根，香菜6根。西红柿切小块备用，其它配料切好。锅里倒少许油，放蒜爆香，然后放西红柿。可以放一点点糖调...
2024-07-03 -
意式香草焗千层茄子的做法
材料：长茄子2个、洋葱1个、培根5片、鸡蛋2颗、马苏里拉奶酪200克、大蒜2瓣；调料：可达怡意大利香草、意面酱适量、黑胡椒粉适量、芝士粉适量茄子切成0.8cm厚...
2024-07-03 -
粉皮焖鸡如何做
主料：土鸡1只。 辅料：地瓜淀粉200g、盐3g、葱适量、姜适量、酱油2ml、冰糖5g。 淀粉加入300克水搅拌好，颗粒很容易就会化开，放置1个小时，然后用筷子...
2024-07-03 -
春笋焖鸡怎么做
用料：手枪鸡腿2个、鸡翅6个、竹笋2根、黄冰糖一把、姜片少许、香葱适量、老抽1小勺、生抽2大勺、花椒少许、香叶一片。2个手枪鸡腿洗净，切大块，6个鸡翅洗净，2根...
2024-07-03 -
芋儿焖鸡
食材：鸡腿300克，芋头300克，盐5克，酱油3ml，料酒2ml，生姜5克，葱5克，油适量。鸡腿肉切块，放盐、油、料酒腌制10分钟。芋头去皮，洗干净，切块。热锅...
2024-07-03 -
红焖鸡的做法
主料：鸡肉1200克。 调料：花生油100克、食盐10克、八角10克、花椒2克、砂仁6克、肉豆蔻6克、白术6克、白酒15克、陈皮10克、高良姜6克、肉桂5克。...
2024-07-03