贻贝500g,大虾500g,西红柿5个,蒜5瓣,姜3片,葱3根,香菜6根,我来为大家科普一下关于意式海鲜汤的做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

意式海鲜汤的做法窍门(意式海鲜汤的做法是怎么做的)

意式海鲜汤的做法窍门

贻贝500g,大虾500g,西红柿5个,蒜5瓣,姜3片,葱3根,香菜6根。

西红柿切小块备用,其它配料切好。

锅里倒少许油,放蒜爆香,然后放西红柿。可以放一点点糖调底味。

西红柿炒到软烂出汁后加两杯热水。

汤烧开后放入虾和贻贝,加入姜片和香菜梗。

再次烧开后放盐,葱花,盐不用放很多,尝一下味道,快出锅前放香菜。

装盘后可以加两片青柠,配面包吃,面包蘸汤很好吃。