椒香盐水虾材料:鲜虾200克、小葱1颗、海盐4克、花椒2克、糖1克、料酒10克、水70克。做法:虾洗干净,用牙签插入第二节虾壳间挑出虾线,放入碗内。加入花椒、海...
一锅炖——盆满钵满这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起,这种“大杂烩”的做法,寓意着丰收,富足,来年一样盆满钵满,年夜饭都会有的一道菜。红烧...
夏天不妨多吃些黄瓜黄瓜是夏季的当季蔬菜,夏天吃黄瓜有助于补水,排毒,补充维生素,美容护肤,黄瓜还富含纤维素,能帮助缓解夏季便秘。另外,黄瓜中含有开环异落叶松脂素...
蒜蓉豆油皮豆油皮很多地方也叫豆腐皮,是熬制豆浆后,在上面挑起的一层天然油膜,里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等微量元素,是大豆的精华,清爽可口又好吃,是夏天...
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可...
西红柿,夏天的时候选择吃点西红柿还是蛮不错的,特别是西红柿鸡蛋汤,可以达到开胃的效果,也有不错的营养价值,更重要的是可以消脂排毒,会是减肥不错的帮手。苦瓜,夏季...
西红柿防晒护肤烈日当头,如何防晒是大家最关心的话题。西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损...
橙汁藕片,食材准备:鲜藕,甜橙。将甜橙去皮榨汁待用;鲜藕去皮切片,放入沸水中焯烫1分钟;然后将藕放入冷开水中冷却,滤水后放入橙汁中;然后放入冰箱中冷藏2小时即可...
蒜蓉豆油皮(1)豆油皮切成细丝,洋葱切丝,大蒜做蒜蓉,蒜苗切成段备用。(2)锅中加油,放入一半的蒜蓉和一调羹花椒粉炒香。放入豆油皮,中火翻炒3-5分钟。(3)加...
玉米汁浸猪肉松水豆腐:(1)用材:100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。 作法:将玉米放冰200克弄成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后,淋...
凉拌苦瓜。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料:黄瓜...
糖醋藕片主料:藕1节。辅料:油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法:藕洗净,去皮切片,用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油,油热炒藕片。加花椒...
花菜绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心...
韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有丰...
丝瓜夏天是丝瓜成熟的季节,历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能清热利肠,夏天吃些丝瓜汤,能消暑解热。苦瓜苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。夏天吃苦瓜能消暑解乏,刺激...
女性在月经期间可以吃一些活血化瘀的蔬菜,同时还需要多吃一些补血的食物,饮食原则以清淡、易消化为主。可以适量吃动物的血液制品或者动物肝脏,有助于补充体内流失的血液...
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和...
藕是东方蔬菜之王,抗衰老秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热...
高血压的患者要积极进行治疗性生活方式的干预,其中饮食干预是重要的一个方面。高血压的患者要减少钠盐的摄入,减少烹调用盐、少吃或不吃各种腌制品。要补充钾盐,每天要吃...
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。 板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和...