主料:角螺1500克,猪小排骨100克,橄榄5颗。配料:盐3克。打破角螺壳,挑出螺球,用盐拌匀,放至起泡后,再用清水洗去腥味。将角螺球在清水中约浸1小时后,同猪...
角螺对水温、水质等水文条件并不挑剔,只要注意三点:角螺在水中溶氧量不足的时候,就向上爬到水线处呼吸。水中含有刺激性化学物的时候,角螺会发黄,一动不动,进一步就死...
孕妇可以吃海螺,但是要注意不要吃海螺脑。它分泌的物质会导致人体中毒。因此,人们吃得多会感到头晕和恶心。烹饪时应该去掉海螺的头。海螺也是毛发制品。有过敏病史和溃疡...
好处:有著黑黄相间颜色和长角的外壳,非常美丽,有极佳的观赏价值,它们最大的特色在於除藻的能力非常厉害,以藻类为食,还能常时间生存在偏弱酸性水质中,使他们在水草缸...
原料处理:用半成品榄胚作原料,先除核后脱盐,可用人工捶打使榄肉裂开而剥去榄核,再进行榄胚脱盐,这样能缩短浸水脱盐时间,比整个榄胚脱盐时间减少一半,保留3-5%盐...
采取新鲜橄榄,按100:5的比例加入食盐搓洗榄果表皮的蜡质,用水冲洗凉干。榄果、米酒、冰糖以1:1:0.2的比例装入干净容器密封,米酒必须是30度以上,一个月后...
青橄榄15个,桂圆肉5个,猪肉200克,冬瓜500克,食盐少许,生姜1块,味精少许。猪肉焯水:猪肉洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。青橄榄洗净用锤子压...
橄榄性平,什么人都可以吃。“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李时珍在其《本草纲目》中对橄榄的这一记载,用现代的话来解释,就是说橄榄有清热解...
将青榄放在水盆里,不要完全去蒂留一点。加入可以盖过青榄高度的水。往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以)。用手掌在水里搅和几下。倒掉混...
鲜橄榄可以存放在干净的玻璃瓶中,常温下保存,可以存放十多天。还可以将其放入保鲜袋中,然后存放在冰箱的冷藏层,可以保存一个月左右。鲜橄榄水分比较多,这种东西非常容...
骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净。步骤1榄龙骨汤的做法。砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣。大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可...
青榄煲瘦肉能够起到润肺、止咳、化痰的功效,特别适合肺燥,肺热型咳嗽的人群食用。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。青橄榄具有润肺止咳、生津利咽的功...
材料:青榄5个、鲍鱼两只、瘦肉适量、干瑶柱适量。干鲍鱼提前泡发,刷干净备用。青榄洗干净,切两边。瘦肉洗干净,切丁。瑶柱稍微泡下水。先烧开水,把鲍鱼壳,青榄,瘦肉...
主料橄榄白榄10颗,白萝卜250克,猪肉250克。调料食盐适量,姜适量,蜜枣2个。橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多。猪肉剁小块,萝卜剁小块。橄...
青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄...
食材:青橄榄/10颗、响螺肉/2片、猪展肉/250克、蜜枣/1颗、姜、盐/适量。 响螺片提前6小时以上泡好(我是提前一晚泡好的),并切成小段备用。 青橄榄洗净,...