平菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克(实耗约50克)。生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量。制法(1)平菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥...
平菇200g,鸡精10g,盐10g,淀粉20g,油50g,鸡蛋1个。将平菇洗净并撕成条。放入鸡蛋、盐、鸡精、淀粉,搅拌成糊状。锅中倒油,放入平菇,炸至金黄捞出即...
食材:平菇300克、鸡蛋2个、葱2根、食用油少许。新鲜平菇,将其先去掉根部,平菇用手撕成小朵,清洗干净,多冲洗几遍,将平菇挤干水,待用,葱择洗好后切成圈;准备一...
工具:菌包、水壶。在网上购买现成的小菌包,现在很多商家推出了家用菌包,简单易学。收到菌包后,拿出菌包,在菌包一端用刀子隔开封口,然后在封口划开一个十字。把菌包置...
在网上购买现成的小菌包,没错,现在很多商家推出了家用菌包,简单易学号称傻瓜式种菌。受到菌包后,拿出菌包,在菌包一端用刀子隔开封口,然后在封口划开一个十字。把菌包...
将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用。加1到3个鸡蛋,适量淀粉、盐,拌均,待用。起锅烧油,下锅炸约15分钟左右,颜色变黄后起锅装盘。可以冷几分钟后,复炸一次,...
油条是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高。准备食材:水100ml,砂糖50g,面粉150g,植物油100g,酵母20g。将面粉放入白糖,酵母,...
密封保存:平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天,温度增高,湿度也要增加,菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,...
种植平菇的时候,配料的比例应是棉籽壳200斤、过磷酸钙4斤、石膏6斤、多菌灵0.4斤,并且加水300斤左右,把配料进行充分的混合搅拌,用手捏有水珠但是不下滴的状...
平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。 把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,洗净浸泡10分钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。 锅内烧水,加入...
提到平菇相信大家都是知道的,因为我们生活中经常会吃到的,平菇是属于很常见的菜,在很多家庭的餐桌上都是可以看到的。不仅仅是口感上很好吃,同时还很有营养的,可以单独...
培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉...
首先要选购优良的菌种和菌包,这是保证成功种植的第一步,优质的菌包通常密度为,四百五十千克每立方米,过重的是参水的,所以购买时一定要注意。选择优质的供货商进行购买...
井底低温贮藏将要贮藏的试管母种,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,沉入井底贮藏,可贮藏2~5个月。石蜡封口贮藏把蜡纸裁成6~8厘米见方,放...
可以做平菇炒肉,具体做法如下:材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起...
日晒法是一种既经济又不用设备的方法。阴干法也不用设备,它是将平菇放在通风的地方,利用自然风将其吹干,但此法受天气条件的限制。烘干法大规模干制平菇时,生产上常用烘...
用水洗干净之后,先把全部平菇用刀切成条形,或者用手撕成条也可以。 准备少许酒和盐精依次倒入装了平菇的盘子里搅拌均匀大约两分钟即可,然后静置五分钟。 放水进锅里烧...
平菇炒肉材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。做法:平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、蒜、葱...
平菇300g、鸡蛋1个、油适量、十三香1勺、鸡精1勺、酱油2勺、盐1.5勺、面粉1碗。油炸平菇的做法:准备食材水洗过之后,手撕成大小均匀的条状。加入生抽,鸡精,...
密封保存,这种保存方法也是比较简单的,建议大家先准备好一个容器,这种容器最好是一个比较厚的缸,然后我们向这口缸中加入一些冷水,这个时候我们就可以将已经购买回来的...