低粉60g,荞麦粉60g,色拉油40g,鸡蛋液50g,阿蜜糖8g,奶粉10g,泡打粉1·5g,苏打粉1·5g。把面粉,泡打粉,小苏打,奶粉过筛。把鸡蛋液和色拉油...
准备好相关的食材,比如面粉过筛一下啊,韭菜清理要干净啊,小葱一小把就够了。一般比例是面粉500g,油200g,韭菜150g。面粉加水揉成面团后,用保鲜膜覆盖后放...
韭菜鸡蛋馅:韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀。猪肉白菜馅:白菜剁碎,撒上少许盐,腌制15分钟左...
原料:糕粉600g、糖粉50g、糖桔饼200g、猪板油150g、清水650—850g、肉松100g、 精盐15g、熟芝麻50g。将面粉围成粉墙,将细砂糖、猪油、...
准备用料。食用玫瑰花500g、白砂糖450g、蜂蜜150g。把玫瑰花瓣撕下来,洗干净,晾干水。撕下的花瓣重量大约310g左右,与白砂糖混合,放置半小时。半小时后...
所有干果进炉稍微烤脆(注意不要烤得太焦)。肥猪肉切丁与糖醇拌匀。火腿(可用烟熏肉代替)与叉烧肉切丁。糠吉饼切碎。把以上所有原料放在工作台上拌匀,再将配方内剩余的...
面粉,盐,水加入面包机开启和面功能。和面结束后醒发十分钟左右。 同时将油梭子切碎,加入葱花,糖,盐混合均匀备用。 将醒好的面擀成大饼,薄厚适中,将油梭子铺在大饼...
海带提前泡好,洗干净,水里加盐煮软烂。然后再将海带切碎,切碎葱、姜。加盐,胡椒粉,油拌好。面粉加酵母,水搅拌均匀揉成面团发酵至原来两倍大小。将发酵好的面团揉好,...
先把韭菜洗净,切碎末。把木耳浸泡洗净,切成细末。韭菜、木耳放到干净盆中。将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。再磕上一个鸡蛋拌匀。放入盐、胡椒粉、花生油。搅拌均匀。面粉中加...
首先把五花肉厚的地方用刀片掉,这样做出的扣肉更美观,切掉的肉可以做成酥肉,然后切成大块备用。下面把锅内加水,上火加热,加入葱姜,再加入一个八角,几粒花椒,水微开...
用料:土豆 一个,大约200g;胡萝卜 一节,大约80g;青椒 1/2,大约70g;鸡蛋 2个。把所有材料切成丝。土豆用清水稍微侵泡冲洗一下,去掉表面的淀粉。鸡...
先做馅料:香肠2根,玉米粒一小把,食用油少许,胡椒粉少许,香肠切小丁,热锅放一点油,倒入香肠丁和鲜玉米粒翻炒至八成熟,出锅前加少许胡椒粉。500克面揉成面团,面...
准备好芝麻、面粉、白糖。黑芝麻洗净炒熟。面粉炒至微微发黄。炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内。搅打过程中适量添加清水,直至打成细腻芝麻糊。制作好的芝麻糊可以...
材料:干莲子130克、白糖40克、蜂蜜30克、色拉油70克。准备好干莲子、蜂蜜、色拉油和白糖。干莲子放容器中加入适量清水,浸泡4个小时。泡好的莲子会变得光滑圆润...
将红薯用清水刷洗干净。放入蒸锅。大火蒸15分钟,蒸熟的红薯可以用筷子扎透。将红薯趁热去皮。然后戴上一次性手套,将红薯捣成泥。平底锅中加入25克油,中火加热。倒入...
食材:鸡蛋适量、面粉适量。 准备食材。 保证盆和搅拌棒无水,用最大档搅拌,滴几滴柠檬汁,去腥,打发蛋黄成表面有纹理发白。 加入奶粉。 快速搅拌,不要顺时针,不然...
先将咸菜切细,葱切葱花,肉剁成肉末。然后在锅中倒油,烧热。然后下姜蒜炒香,倒入肉末炒散,略加盐,调低味。然后倒入咸菜翻炒均匀。然后下葱花,翻炒均匀。然后加入适量...
材料:面粉195克,鸡蛋3个,橄榄油40克 将蛋黄、蛋白分离,分别打发。 将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油,形成蛋酱。 面粉过筛,倒入蛋酱,用手混合均匀。 整形饼干,...
工具:酸奶机锅中热水,水煮沸。将做酸奶的容器用开水烫一下,包括酸奶容器的盖子和使用的勺子。准备两袋牛奶和一袋益生菌。将两袋牛奶倒入到容器中。将益生菌倒入到牛奶中...
食材:脱皮绿豆250克、清水400克、炒香的黑芝麻150克、花生油100克、麦芽糖130克、细砂糖130克。脱皮绿豆洗干净后和清水一起放进高压锅煮烂。绿豆煮好后...