准备材料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器...
准备好材料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌...
把鸡蛋白和蛋黄分别放到2个容器里 先处理:蛋黄,玉米油,白糖8g,牛奶,低粉过筛,白醋红酒放入容器内,用橡皮刮刀搅拌均匀,无疙瘩,待用。 在一个无水无油的较深的...
常温保存。榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不...
用料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器搅拌...
准备用料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器...
常温保存:首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是...
材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖各适量。 先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定,建议新手使用常温的鸡...
By 烘焙中小白用料牛奶 510毫升中筋面粉 105克糖粉(面皮) 40g鸡蛋(全蛋) 5个(50g左右的鸡蛋)黄油 45克淡奶油(内馅) 400ml糖粉(内馅...
4寸的是4x2.54=10.16cm,6寸的是6x2.54=15.24cm,8寸的是8x2.54=20.32cm。 4寸:圆形蛋糕直径10公分,1人食用即可。6...
做6寸酸奶蛋糕的食材酸奶 100g 黄油 24g 白糖 35g 低筋面粉 20g 玉米淀粉 12g 鸡蛋 2个。酸奶蛋糕的做法:将黄油融化,加入酸奶拌匀,一个一...
酸奶100g,黄油24g,白糖35g,低筋面粉20g,玉米淀粉12g,鸡蛋2个。 黄油融化加入酸奶拌匀。一个一个加入蛋黄拌匀。筛入粉类,最好筛2次,玉米淀粉很容...
用料:蛋黄3个、蛋白3个、牛奶35克、玉米油30克、低筋面粉55克、细砂糖30克。蛋清蛋黄分离打散。加入35克牛奶。搅拌均匀。加入30克牛奶,一定要把油搅拌均匀...
食材:牛奶100克、淡奶油240克、细砂糖40克、可可粉8克、吉利丁二片、黄油40克、奥利奥饼干80克。奥利奥饼干碾碎,软化的黄油拌入饼干碎中。先在模具底部放张...
6寸蛋糕的直径是15.24cm。蛋糕是舶来品,所以采用英制单位,这里的寸指英寸,6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕,根据一英寸等于2.54厘米计算,6寸蛋糕的...
主料:鸡蛋4个、色拉油40克、细砂糖65克、纯牛奶55克、低筋面粉80克。辅料:盐2克、红曲粉2克。准备好所有材料。依次加入玉米油,和牛奶搅拌至完全混合。加入过...
奶油奶酪(cream cheese),200克鸡蛋,2个细砂糖,45克盐,1克淡奶油100克。奶油奶酪隔热水融化,加糖和盐搅拌均匀 注意不要用手动打蛋器,奶油奶...
6寸蛋糕适合2-4人吃。6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米。6寸蛋糕适合2-4人食用。适用于...
六寸蛋糕需要200克到400克淡奶油。六寸蛋糕的做法:蛋糕主料:鸡蛋2个、低粉34克、淡奶油200克到400克、牛奶、20克糖、玉米油;先将蛋黄和蛋白分开,蛋黄...
6寸蛋糕适合2-4人食用。另外,8寸蛋糕适合4-6人食用;10寸蛋糕适合6-10人食用;12寸蛋糕适合10-12人食用;14寸蛋糕适合12-14人食用;16寸蛋...