主料:肥瘦猪肉500g、胡萝卜1根、玉米2个。辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、姜粉少许。准备所需材料。玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。猪肉剁成肉...
虾用少许料酒和黑胡椒粉腌制。我用猕猴桃虾,味道咸,所以不加盐。把玉米粒拔出来,稍微切碎。把胡萝卜切成块。先把一半虾切成虾泥。剩下的切成小颗粒以增加味道。将虾头油...
食材用料:猪肉350克、玉米1个、胡萝卜1个、香葱适量、饺子皮700克、盐适量、生粉适量、生抽适量、白糖适量、、麻油适量、耗油适量、玉米油适量。 胡萝卜去皮切丝...
玉米剥开,加水和一勺盐一起煮7分熟,捞起沥干水待用。 胡罗卜切中小块用绞肉机打碎。 猪豚肉洗净去猪皮切成中小块,待用。 将洗净的猪肉放入绞肉机绞碎待用。 将沥干...
食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300...
主料:面粉,猪肉馅,鲜蘑,胡萝卜,玉米调和油。调料:料酒,酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,花椒粉,蚝油,芝麻油。鲜蘑洗净后撕成条,入沸水锅里汆烫至软,捞出过凉水。将鲜...
茼蒿可以做馅包饺子。茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二 年生草本植物,属于-种蔬菜,中含有+分丰富的维生素和矿物质,期感十分清脆,可以用来包饺子的,且也能帮助减少饺子本...
在制作羊肉馅料前,先把羊肉用清水浸泡20分钟,洗去羊肉中的血水,在水中浸泡可以将肉中一部分膻味提取出来,也能够在接下来的步骤中更好的去除羊肉饺子馅的膻味。在剁羊...
猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。 (1)制作方法:五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加...
猪肉洗净切块,剁成肉泥。白菜洗净,切碎。放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来。姜切末,大葱切碎,调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐,加入大葱末。将挤去水的白菜放入...
主料:猪肉馅适量、面粉适量。辅料:尖椒适量。调料:食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、小葱适量、花椒油适量。馅料做法:(2)尖椒洗净,去蒂和籽,切碎;(3)把...
可以和土豆做,蒜切片,土豆去皮切块备用,西芹切成约2cm的小段,将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入骆驼肉,略煎上色,加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可...
羊肉大葱馅。有别于南方地区的小香葱,北方地区的小葱就仿佛专为羊肉为之,汁多脆甜不辣不冲。按照净重,一半对一半,先剁羊肉后剁葱,拌在一起,给盐给芝麻油或食用油就变...
胡萝卜做馅到底炒不炒:都可以,炒的话会更好吃。胡萝卜馅具体做法如下:(1)准备材料:红萝卜 200g、猪肉 400g、食盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、调和油...
首先把白萝卜的表皮刮掉,目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后,用擦丝器把白萝卜擦成丝,用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干(别太干,否则口干发...
食材:萝卜叶、豆腐泡80克、玉米面200克、白面粉80克、葱适量、姜少许、食用油适量、盐适量、味精少许、十三香少许、白胡椒粉少许。萝卜叶先要挑拣一下,把不好的部...
鸡肉配香菇、胡萝卜做馅好吃有营养。做法:鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用。开水焯香菇。大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎...
其实关于萝卜丝要不要焯水,也是有讲究的。如果萝卜丝不焯水,会有一股辛辣味,煮出来的饺子也有异味,不好吃;如果焯水,萝卜丝又会变软,营养还会流失。这正是矛盾的所在...
包饺子用的香菇需要焯水。香菇吃之前最好是清洗一下,如果是新鲜的香菇,这种食物最好是焯水之后再吃,这样可以除掉杂质。如果是干的香菇,需要泡发之后再焯水。 香菇不仅...
首先强推的菜就是胡萝卜。萝卜可以去腥,且属凉性,有消食清热解毒的功效羊肉属发物,吃多了容易上火,和萝卜一配正好,别忘了加大葱哦。萝卜的维A和羊肉的鲜香,真是绝配...