冬瓜海带小虾米主料:冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料:油适量、盐适量。做法:将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油,先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸...
首先把糙米和小虾米洗净,浸泡,将洗干净的白茯苓放入熬煮用的药包中,把所有食材放入砂锅中,加入清水,直至没过食材。之后开始煮食材,先使用大火将水快速煮开,然后就用...
把新鲜小虾米放入水中,倒入一勺料酒,一勺盐浸泡十分钟,清洗干净,捞出控干水分,倒入一勺食用油,让小虾米均匀的裹上油,打入一个鸡蛋,用手来回翻,让小虾米裹上鸡蛋,...
食材明细:小虾米适量,鸡蛋一个,面粉少许,盐少许,食用油适量。买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液。将洗好的小虾米放到蛋液里加少许...
虾米菜脯煲饭食材:白米、虾米、菜脯、蒜末、红萝卜丁、水、油、盐。白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水份。起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再...
食材准备:小虾米适量,生粉50克,淀粉50克,五香粉10克,盐适量。先将小虾米洗干净,之后用盐腌大约二十分钟,腌好之后加五香粉、淀粉和面粉,搅拌均匀。使虾米均匀...
主料:冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜,冬瓜去皮洗净后切片,准备点虾米,锅加水,放入姜丝和油,水开后放入冬瓜,冬瓜差不多熟了才放入虾米...
虾米一盘,盐适量,鸡精适量,耗油适量,料酒适量,小米椒适量,姜适量,蒜瓣适量,葱适量。小火把虾炒红,装盘备用。锅里少许油,爆香蒜辣椒姜。虾倒入锅里,放入料酒,盐...
用料:辣椒适量,葱适量,蒜适量,花椒适量。小虾米用温水或热水泡上几分钟,洗净待用,辣椒切末,葱蒜切末。热锅热油,多放点油(比平时炒菜多一点),然后放入花椒,葱末...
首先,要将小虾米用清水洗净。加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉,...
材料:瘦猪肉10g,干小虾米5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。将米淘净,瘦猪肉,干小虾米,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入...
食材:新鲜小虾米200克、青椒100克、姜蓉适量、香葱适量、生抽1勺。 首先把小虾米清洗干净,青椒准备好。 青椒切成小丁,姜蓉、香葱准备好。 热锅下油,放姜蓉进...
在清洗小虾米前,可以在阳光下暴晒3个小时,可以减少小虾米中的致癌物质。 然后将小虾米放入容器中。 加入适量的温水。 用手淘洗一下小虾米,去掉虾皮中的泥沙和盐分。...
水生植物,是富含丰富的维生素,有利于小虾米生长。水生昆虫,肉质较多,能够为其提供蛋白质。人工饲料,能够提高小虾的食欲。有机碎屑,可以为小虾补充均衡的营养。小鱼,...
工具/原料:小虾米、鸡蛋、面粉、生粉、五香粉、味精、盐。小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒...
可以做小虾米肉末粥。猪肉末50克,小虾米25克,粳米100克,精盐1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。将虾米洗净与肉末一起入锅用麻油煸炒,放...
原材料解决:在水焯前,务必先把原材料虾按品质、尺寸归类。对沾有砂和废弃物的虾,务必在冷水中刷洗干净,去除河虾、鱼儿和要物。为防止虾出現封边状况,在煮前得用凉水(...
淡质虾米可摊晒在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,再装进瓶中。无论是保存淡质虾米还是咸质虾米,都可将瓶中...
河虾300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。做法:蒜片河虾倒入清水,浸泡30分钟葱段,红椒切圈。锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。倒入虾米,中火翻炒至...
清洗方法:原料处理:在水煮前,必须先把原料虾按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾,必须在清水中洗剧干净,剔除小虾、小鱼和要物。水煮:取清洁的饮用水煮先把盐水烧开...