芦笋好吃,营养价值如下:芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,对高血压、心脏病等心血管疾病以及水肿、膀胱炎等疾病有很...
芦笋的口感会根据自己煮菜的方而不同。如果生吃的话,就会发现有种淡淡的涩味。味道非常的不好闻。芦笋一般都要过水,才可以食用。过水的环节了,就是为了去除草腥味和泥土...
倒入玉米油待马上冒烟时放切好的肉末、蒜末,煸香。再依次倒入茄子、芦笋。炒到茄子软了之后放一点陈醋,这个很关键。然后倒一点生抽继续炒,我觉得茄子一定要炒软才好吃呢...
材料:芦笋适量,蒜两瓣,葱少许,姜少许,辣椒一个,油适量,生抽少许,蚝油适量。选择嫩的芦笋清洗干净,把葱,姜,蒜,辣椒切成丁。锅中坐水并烧开,将芦笋焯水,把焯好...
清炒芦笋:(1)芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。(2)把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香。(3)倒入芦笋和干...
主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。接着...
食材:猪肉片20克、芦笋15克、淀粉3克、橄榄油2克、白砂糖1.5克、酱油3克、水10毫升。将猪肉片切成薄薄一片,平铺在案板上。用猪肉片将芦笋卷起,表面筛上少量...
在水里加1勺盐和1勺醋,把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分,让它恢复鲜嫩翠绿,还能有效去除残留农药。把芦笋冲洗干净,然后去除老的根部。用两只手捏住芦笋...
材料:腊肉100g、芦笋150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、盐1茶匙。 洗干净的腊肉,前上锅蒸15分钟。会去掉多余的油脂。 腊肉切薄片。 芦笋改刀,水开,放点油,焯水...
食材:芦笋200克、 盐、淀粉、料酒、醋、葱粒100克。首先将芦笋洗净,切成段,备用。然后炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精接着加入笋段...
把芦笋洗干净,根部老掉的部分都切掉,然后切成长段,切的时候马稍斜一点,切出来好看。肉丝加料酒,淀粉抓匀腌10分钟,肉丝我买的现成的,下班回家可以节约时间,要是不...
主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。蒜苗叶切末...
芦笋洗净。腊肉一块。 芦笋切斜刀。 腊肉切片。大蒜切末。 热油烧开。 放入腊肉爆炒至变色。 再加入大蒜末,翻炒均匀,煸出香味。 加入芦笋,大火翻炒。 适量盐巴(...
材料:芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。笋切5厘米一段,氽水待用。五花肉切片。起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。下生抽调味,炒之八成熟...
所需食材:芦笋 适量,调味料 适量。清炒芦笋,芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片...
可以做芦笋玉米汤,具体做法如下:原料:芦笋240克,玉米160克,鲜莲100克,火腿末少许,水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐...
材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟...
用保鲜膜包好放冰箱冷藏这种方法是家庭常用的食物保存方法,只要按照正常操作即可。大家可以把买多的鲜芦笋用保鲜膜将其轻轻包裹起来,让其与空气隔离,放在冰箱保鲜层里面...
材料:鸡脯肉、芦笋、胡萝卜、香菇。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。锅内注入适...
首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋...