主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块,我来为大家科普一下关于白芦笋怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白芦笋怎么做好吃
主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。
首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。
接着蒜苗叶切末备用。
红椒切片备用。
然后烧一锅开水放入白芦笋,水开后捞出沥干水摆盘。
接着热锅起油,油烧热后淋在蒜苗上。碗中加入生抽、醋、盐、白糖、芝麻油搅拌均匀。
将调好的酱汁淋在白芦笋上。最后摆上红椒装饰即可。