食材:小南瓜一只、胡萝卜半条、小米20g、燕麦10g。小米和燕麦煮成饭。胡萝卜切细丝。把南瓜从上面四分之一处切开。去掉里面南瓜瓤后,再把南瓜肉用勺子刮出来一部分...
南瓜洗干净,在南瓜蒂那头横着切一刀,切下来的那一块,在后面会当作一个盖子。用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。两份珍珠米,一份糯米,用电饭煲煮熟(加了...
把南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分...
原料:糯米、南瓜。南瓜清洗干净去皮切块,糯米淘洗干净。电饭煲锅里放入电饭煲配带的蒸网。把南瓜平铺在蒸网上。把糯米平铺在南瓜上。加入饮用水,饮用水和糯米高度一样齐...
食材:主料:小南瓜1个;剩米饭200g;腊肉50g;腊肠50g;辅料:葱花适量。南瓜洗净,用勺子挖去籽儿,用刀子刻成喜欢的形状。在南瓜里面在里面塞入剩米饭,在米...
材料:圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖。做法:圆南瓜清洗后,用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹,打开南瓜,去除瓜瓤;黄米泡发两天,淘洗干净,加适量山楂卷碎,葡萄干...
南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟...
南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟...
首先将南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。然后用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮...
小金瓜1个,糯米100g,大红枣1个,葡萄干适量,枸杞适量,蓝莓干少许,蔓越莓干少许;小金瓜从1/3处切开,挖成南瓜盅,大红枣去核切丝;糯米加清水50g,开水上...
首先准备糯米,提前用水浸泡四十分钟以上左右,时间越长会越软,口感越好。再切适量的胡萝卜丁。再准备好适量的青豆,洗干净。然后把糯米放入一个碗里,加入胡萝卜丁和青豆...
材料:红米一杯,南瓜2-3两,盐适量;此外可根据口味灵活添加一些调味品。红米洗净,提前浸泡一夜。南瓜切丁备用。在锅中加红米份量2.5倍的水,放入红米,大火煮开,...
南瓜一个,糯米一小碗,玉米粒适量,青豆适量,腊肠2根左右,红萝卜一个,盐少许,鸡精少许,蚝油少许,生抽少许,老抽少许,五香粉少许。先把糯米提前用清水泡一晚再沥干...
首先,取适量的米放进电饭锅中。然后,加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出。接着,加入适量的清水,水与米的比例1:1最为合适。(由于大米的产地和每个人的口味不...
食材:大米120g、清水300ml。把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可...
加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭...
在碗里放上小半碗米,不能放太多。将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然...
主料:排骨500克、大米300克。辅料:蚝油适量、老抽适量、盐适量、香菜适量。用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干。锅里入清水,加入排骨焯水,待表面...
方法一:(1)先把糯米泡上两三个小时备用,再把南瓜去皮切成块,准备一个容器,放入几块冰糖,然后再把泡好的米倒入锅中,然后把南瓜块摆上去,放入锅中盖上盖蒸25分钟...
大米淘洗干净,放碗里,水没过米还多出一点点,连碗一起放进高压锅。 开大火让高压锅上汽,然后调小火,计时6分钟关火。 关火后不要急着放气,让高压锅自己慢慢放气,大...