腐竹10克、瘦肉末10克、大米30克、姜1克、盐2克。做法:将腐竹用温水浸泡至体积变大、变软。炖锅里倒入开水,先放入瘦肉末。再把姜切碎放入。把泡软的腐竹切块放入...
食材:米饭适量、菠菜各100g,猪里脊肉50g。先把菠菜去烂叶,洗净切成细末,葱姜洗净,切成丝。猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒。盛起备用粳...
瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。接下来,将半勺大米过一...
食材:瘦肉100g、猪肝30g、葱一小根、酱油适量、盐适量、料酒少许、白糖适量、花生油适量。将米洗干净后,倒入高压锅中煮十分钟。趁着高压锅下气的期间,将瘦肉切成...
将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。 把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/...
香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。米放锅大火烧开,搅拌后小...
将米洗干净后,倒入高压锅中煮十分钟。趁着高压锅下气的期间,将瘦肉切成薄片,放入碗中加入少许的盐和酱油腌制备用。猪肝清洗干净血水之后,同样切薄片,放入碗中加入少许...
食材:大米0.5勺,瘦肉30g,青菜10g,盐2g,酱油5g。 将要用的青菜用水洗净。 然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。 先将肉洗净,再剁成...
主料:准备好3两瘦猪肉,然后再准备一点点芹菜叶。 辅料:醋、盐、味精等辅料。 把准备好的瘦猪肉洗干净后切碎、然后在剁成肉泥,这是为了让宝宝更好的消化。 在剁肉泥...
材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用砂锅内放入米和水,...
首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。然后将大米洗净拌入少量油。接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再...
用料:皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。里脊肉洗净后切小丁,用料酒腌制10分钟至入味。皮蛋剥皮后洗净,切...
准备的材料:猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐。猪肝切成薄片,加入少许料酒,腌制一会。再把粉肠切小段,瘦肉切薄片,玉米一颗颗剥下来。把粉肠和瘦肉,一起加入...
准备材料:大米100克、瘦肉100克、南瓜100克将瘦肉洗净,切小丁,加入食用盐,淀粉,生抽抓匀。南瓜削掉外面的硬皮,在扣掉内瓤,洗净,切成丁。取适量的大米洗净...
准备材料:大米1量杯(约140g)、瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净拌入少量油...
准备食材:芹菜,香菇,瘦肉(这里用的是猪肉,用鸡胸肉也可以)切碎。把大米淘净,用的是50克的量杯,因小孩吃,所以量少,可按自己需求加。将大米,香菇,瘦肉放置锅中...
做粥之前最好将大米提前淘洗干净,用水泡发一夜。瘦肉肉末提前用盐、生抽腌制入味。煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。.山药去药切成小丁,...
切少许葱、姜丝,将瘦肉切成条,肉丝用淀粉浆好,皮蛋切成小块。将米洗好放入砂锅,用少许色拉油腌制十分钟,放满锅水煮。粥煮粘稠后,放入浆好的肉丝、皮蛋搅拌均匀,放入...
准备好食材:瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟,莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,把虾米瑶柱洗干净剁碎。用手捉一把米淘米加点水下去,接着...
准备食材:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用砂锅内放入米...