准备食材:白萝卜四根、盐、糖、生抽、白醋各适量。白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器...
准备食材:萝卜、白糖、白醋、小米辣、泡椒、柠檬。萝卜洗净切条。 一斤萝卜放50克白糖,25克白醋。放入小米辣。加入泡椒和泡椒水拌匀即可。加两片柠檬腌制冷藏一夜,...
白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片。放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25...
食材:白萝卜1根,白醋5勺,小米椒5个,糖1勺,盐2勺,雪碧1瓶(2L)。白萝卜削皮洗净、切成两半。白萝卜切片,一刀不断一刀断的切法。切成一片的也行。喜欢条状的...
主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味...
食材:红烧豆腐片2斤、蒜苗适量、花生油3勺、食盐少许、耗油适量、酱油少许、蒜米3瓣。将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后,切成长条备用。准备好蒜苗,清洗干净之后,切...
食材:腊鸭半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱 1根。水烧开,放腊鸭煮一下去油。腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜...
肥牛片1盒、金针菇2包、蚝油1汤匙、酒1汤匙、糖1汤匙、黑胡椒少许、淀粉1茶匙。金针菇洗干净,切去根部。取一小束,用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛...
所需食材以及配料:8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒,生姜,大蒜、生抽,米醋,香醋,少许的白酒、香油、香菜段。先把萝卜清洗干净,削去外皮,从中间切开一分为四,切成薄片...
用料:萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。 将萝卜洗净,切片备用。 在萝卜中加入50g盐,腌至萝卜...
主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉...
3根萝卜、2个小米辣、2瓣蒜、1小勺白糖、香醋、1勺生抽。 腌萝卜皮,选用白萝卜最合适。准备3根白萝卜,先切成段,再立起来切掉萝卜皮,萝卜皮上可以留一点点萝卜肉...
准备材料,大白萝卜一个,胡萝卜一个,准备洗净去皮。切萝卜,切条状或者块状都可以。葱姜蒜切块切片,小米椒切段。放入萝卜条,放入配料,四大勺生抽,一大勺醋,适量盐,...
先把白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。调糖醋汁。碗中倒入生...
黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。小黄瓜洗净,控净水。青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、...
准备食材:萝卜,食盐,米醋,白糖,干辣椒,酱油,等。首先准备两个绿萝卜,洗净之后去掉头和尾,切成稍微厚一些的薄片,再切成宽条。把切好的萝卜条放入盆中, 撒入2小...
食材:白萝卜300g、红辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、盐4g。首先将白萝卜削皮,切丝。加入适量盐抓均匀,静待30分钟。30分钟后,把盐水倒掉,用清水将...
食材:白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。首先,我们取出一根白萝卜,将它用水洗干净后去皮。接下来,将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条,盛入盘中,...
用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。 白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。 切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有...
准备:萝卜2个、盐50克、米醋适量、麻油适量、味精适量。步骤:把萝卜去皮,切块。用擦丝工具把萝卜擦丝。放入盐搅拌腌制45分钟,萝卜腌制出水就可以了,把萝卜挤干水...