把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质;打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐;搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止,在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水;放入葱花和...
食材:鸡蛋,虾仁,葱花。 取一个准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而...
微波炉鲷鱼蒸蛋材料明细:鲷鱼背肉片1片、蛋2颗、葱花随意、水200ml;腌料:米酒1匙、白胡椒盐适量、酱油1匙、味精1匙、鲣鱼粉1小匙、盐1小匙先把新鲜的鲷鱼切...
原料:鸡蛋2个、盐、料酒、油、鲜抽、葱各适量。 将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。这个...
微波肉蒸蛋的用料:鸡蛋瘦肉一小袋、白砂糖少许、盐少许、料酒少许、老抽少于、鸡精、胡椒粉少许、胡萝卜一根、西芹2根、日本豆腐1个、火腿肠1片、橄榄油少许。把所有材...
文蛤是海产品,蛤壳内会残留一些泥沙。所以买回来的蛤类,冲洗干净后将其放入盆中,添加足量清水,滴几滴油,加小勺盐搅匀,将盆放置背光处2小时即可。烹饪之前,将蛤壳用...
面粉和泡打粉均匀混合,蛋黄和蛋白分开。一半份量白糖,蛋黄,牛奶搅拌均匀。不要产生太多泡泡。蛋黄混合液和混合物搅拌均匀,蛋白加入剩下白糖打出泡沫。将蛋白分2-3次...
找一个有盖的容器,如果没有也可以用保鲜膜,但记得打几个孔透气。我用的是豆浆机的量杯,做的是两顿的量。把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例为1:2,切记总量...
麦片最好是原味的,准备蜂蜜或者是白糖还有火腿。小半碗麦片 加上热水 再放点蜂蜜或是白糖 最好多放两勺 因为麦片的味道淡。喜欢火腿的可以加些火腿 。微波炉热两分多...
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,一边加水一边进行搅拌,加入适量的盐,搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁,将碗放入微波炉中,3分钟之后鸡蛋就蒸...
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油。在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散,加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋...
首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,一边加水一边进行搅拌,加入适量的盐,搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁,将碗放入微波炉中,3分钟之后鸡蛋...
用料:鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克。先准备一个碗,一个鸡蛋,一段葱叶,一个搅蛋器。先将鸡蛋打入干净的碗中,将葱叶切成小圈。在鸡蛋碗中加入一克的酱...
原料:新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。新鲜鸡蛋四个在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好捞去浮沫加豆油,虾皮,姜,盐等...
不需要盖盖子,因为会产生气泡, 影响整体的美观度。蒸蛋有两种方法,一种是在蛋内加水,另一种是不加水。在这两种蒸蛋中,也有像炒蛋一样,不加配料,仅仅加油、盐等,也...
微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟左右。但每个家庭使用的微波炉功率不一样,可以根据鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以...
水蒸蛋可以用微波炉做。微波炉只是不能加热水煮蛋,因为煮蛋有壳与皮包着会爆,容易烫伤。蒸蛋是可以的。用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞...
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就可以了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕...
微波炉蒸蛋不需要盖盖子,因为会产生气泡,影响整体的美观度。蒸蛋有两种方法,一种是在蛋内加水,另一种是不加水。在这两种蒸蛋中,也有像炒蛋一样,不加配料的,仅仅加油...
大概五分钟首先我们准备4个鸡蛋,具体的鸡蛋用量根据人数来定;把备好的鸡蛋打到碗里;在鸡蛋中加入适量的盐,盐用量要把握好;加入盐后,我们用筷子把鸡蛋打碎,把鸡蛋搅...