财鱼的营养价值较高,富含蛋白质,100g财鱼含有蛋白质19.8g。钙含量比其他鱼类要多,100g财鱼含有钙57mg,还含有多种维生素和无机盐。财鱼肉的蛋白质组织...
财鱼汤这样做好吃:财鱼切块,清洗血水、沥干,必要时可用厨房用纸吸掉多余水份。准备好葱姜蒜末,准备一个鸡蛋,打散后将鱼片均匀搅拌。热锅入油,将鱼头鱼尾放置锅中,两...
黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。鲫鱼,有益气健脾...
多宝鱼的营养价值:多宝鱼学名大菱鲆,原产于欧洲大西洋海域,属于比目鱼的一种。由于游动时体态十分优美,宛如水中之蝴蝶,故又称蝴蝶鱼。自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥...
鱼肉:含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂...
清江鱼里面所含有的营养物质还是非常多的,像微量元素,维生素,而且它的肉质比较鲜嫩,里面还含有一些抵抗癌症与机体抗氧化的物质,适当的吃一些就可以达到抵抗衰老以及抗...
八爪鱼中带有一种赖氨酸,这类物质能够 缓解疲劳,也可以降血压还能清理血管垃圾,它对人类的高血压及其动脉硬化也有静脉血栓都是有显著的防止功效,此外这类赖氨酸還是一...
鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。鲤鱼...
鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的...
龙利鱼本身属于一种海鱼,也叫做牛舌头。是一种营养价值非常丰富的鱼类,龙利鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,非常容易被人体所吸收。而且肉质细腻、口感爽滑,可以...
鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质结构比较松散,水分含量比较多,因此肉质比较鲜嫩,和畜类肉相比吃起来比较松嫩,更有利于消化吸收。是进补的很好的一种水产品选择,不仅味道鲜...
鮰鱼补充蛋白质,每100克鮰鱼含蛋白质17.6克,且所含的蛋白质都是完全蛋白质。容易被人体吸收和利用。降低胆固醇,鮰鱼脂肪含量较低,每100克脂肪含量0.8克,...
东星斑鱼营养价值丰富,包括蛋白质、DHA和不饱和脂肪酸。食用后,不仅能增强人体免疫力,还能降低血压和血脂。东星斑鱼还可以改善失眠和多梦的状态,对记忆力减退和老年...
嘎鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。嘎鱼富含氨基酸,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,具有滋补作用和药用价值,且无肌间刺。嘎鱼肌肉蛋白质含量在15.37%左右,其中...
笋壳鱼味甘,性平,具有健脾益气、祛湿等功能,可用于营养不良、脾胃虚弱、小儿消化不良、脾虚湿困水肿等。痛风、高尿酸血症者应少吃。笋壳鱼为肉食性鱼类,因此蛋白质含量...
烤鱼里面放什么配菜好吃:烤鱼里面放芹菜、香菜、藕片、豆芽、白菜、黄瓜、魔芋、金针菇、千张、海带、腐竹、土豆片等配菜都非常好吃。鱼的营养价值及功效与作用:鱼是高蛋...
泥猛鱼的营养价值非常高,因为鱼体内含有大量的蛋白质、氨基酸,还含有维生素C、维生素B、钙离子,这些都能够有效的增强人体的免疫力。同时泥猛鱼以高蛋白、低脂肪为特点...
啤酒炖鱼是一道以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。处理鱼、虾时,加少许啤酒...
黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高。黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效,有...
太阳鱼的功效:(1)健胃功效、太阳鱼能够中和胃酸,具有缓解胃痛的功效。(2)益肝功效、太阳鱼具有促进肝气循环的功效,能够舒缓肝郁。(3)明目功效、太阳鱼对眼睛有...