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在家做鸡蛋糕窍门
先在碗中打入几个鸡蛋，然后在蛋液中加入适量白糖和油，充分搅拌鸡蛋液，直至蛋液起泡。把做好的蛋液倒入面粉中，和面粉充分调匀，混合的时候一定要注意手法，不可转圈搅拌...
2024-07-02 -
在家如何做鸡蛋肉饼窍门
土鸡蛋、肉、葱花、盐、酱油、蚝油、淀粉、鸡精、胡椒粉、油、料酒。土鸡蛋，因为比较小，放了5个，放少许盐调成液状。肉剁成沫，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、...
2024-07-02 -
电饭煲做蛋糕小窍门
电饭锅蛋糕需要注意的三点技巧：装蛋清用的碗，必须无水无油碰，打蛋器也必须无水无油。这是打发蛋白的先决条件。蛋白霜和面糊混合，不可画圈搅拌，这样容易导致蛋白消泡，...
2024-07-02 -
怎么在家做蛋糕
食材：鸡蛋4个、牛奶40g、面粉100g、白糖80g、玉米油40g。首先把鸡蛋黄和蛋清分离，分别装盆里。鸡蛋黄里＋牛奶40g+ 油40g+白糖40g+面粉100...
2024-07-02 -
在家做蛋糕
用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15...
2024-07-02 -
在家做蛋糕的简易方法
把鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出...
2024-07-02 -
新手在家如何做蛋糕
鸡蛋150g，低筋面粉1000g，水500g，糖20g。然后把鸡蛋蛋黄、蛋清分开，用筷子将蛋黄打到颜色发白，起泡。将低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液，加糖顺时针...
2024-07-02 -
在家做蛋糕的简便方法
鸡蛋4个、牛奶 6勺、白糖粉 4勺、面粉 3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直...
2024-07-02 -
在家无烤箱如何做蛋糕
取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后...
2024-07-02 -
奶油蛋糕自己在家怎么做
鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直...
2024-07-02 -
电饭煲怎么在家做蛋糕
准备食材：鸡蛋6个，三分之一杯牛奶，三分之一杯玉米油，三分之二杯白糖，一杯低筋面粉，柠檬。先将准备好的鸡蛋，里面的蛋清和蛋黄分离，打入两个无水无油的干净的盆中，...
2024-07-02 -
在家里做蛋糕怎么做简单
将鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做...
2024-07-02 -
怎么自己在家里做蛋糕
食材：鸡蛋适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，油适量，醋适量。准备两个碗，将鸡蛋打碎，把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。往鸡蛋清里放入适量的...
2024-07-02 -
在家怎么做蛋糕微波炉
食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒。将三个鸡蛋打入容器里，捞出蛋黄，留下蛋清。 蛋清中挤入几滴柠檬去腥，用打蛋器打至泡泡状，将...
2024-07-02 -
在家做蒸蛋糕的方法
原料配方：鲜鸡蛋6千克，特制粉5千克，白砂糖6千克，熟猪油（涂刷模具用）0.25千克。将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体...
2024-07-02 -
两种如何在家不用烤箱做蛋糕的方法
弄两个盆，一个用来装蛋黄，一个用来装蛋清，都不能有水，打蛋的时候一定要蛋清分离，将蛋黄搅拌均匀，在蛋黄中加入面粉，搅拌至糊状，在蛋清中加入面粉以及白糖搅拌，白糖...
2024-07-02 -
在家能做的简单蛋糕做法
用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫，为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖，一直打到有一点稠时再放一勺糖再继续打，如此反复大概15分钟后就会变...
2024-07-02 -
夏天怎么自家在家做慕斯蛋糕
原料准备：饼干10块，黄油20g，酸奶100g，鱼胶片2片，巧克力100g，牛奶50g，热水若干，冷水若干，锡纸若干。将准备好的黄油隔水融化。因为用的是可以没有...
2024-07-02 -
在家做油条最简单的做法窍门
小麦面粉2斤、鸡蛋1个、食用油3斤、炒菜调料适量、盐适量、葱姜末适量、干酵母5克。将面粉倒入盆中，再加入干酵母，拌匀。加入温水，边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些...
2024-07-02 -
怎样在家做酸辣粉窍门
首先将木耳切丝，豆芽洗净。锅里水烧开，红薯粉丝放进去煮熟。红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。姜切末，大蒜末，葱末。将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加...
2024-07-02