红肠炒黄瓜。用料:黄瓜1根、红肠1根、葱适量、胡椒粉适量、盐适量。做法:(1)准备好所用的食材。(2)红肠和黄瓜切成菱形片。(3)爆香葱花。(4)放入红肠炒香。...
材料:高筋面粉300克,10寸的披萨盘,红肠一根,甜玉米一根,披萨专用奶酪,黄油,盐少许,鲜牛奶,酵母,番茄酱。把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,...
食材:猪肉90公斤、猪肠300米、食盐3.3公斤、味精300克、淀粉20公斤、猪油(板油)10公斤、亚硝酸钠10克、五香粉250克。腌制将原料肉用盐腌制,使盐分...
精瘦肉90公斤、五花肉20公斤、猪肥膘肉2公斤、牛肉20公斤、淀粉20公斤,加配料精盐3.3公斤,食用硝10克、味精300克,胡椒粉(八角、香叶、肉桂、肉豆蔻)...
材料;秋林里道斯红肠、150克洋葱、50克青蒜苗、20克香辣酱、10克香醋、5克生抽5克、香葱8克、干辣椒15克;青蒜苗切段,洋葱切块,红肠斜切成片,干辣椒剪成...
用料:高粉200g、低粉45g、鸡蛋1个、牛奶110ml、食盐4g、白糖18克、酵母5g、橄榄油15g、泰式酸辣酱适量、哈尔滨红肠两根、火腿肠3根、新鲜辣椒2~...
直接吃,哈尔滨红肠非常的有名,很多人旅游后回家都会买点,一个是给家人带回去吃,另一个就是在车上吃,几根红肠一瓶水足够!尖椒炒着吃,其实红肠就是直接能吃的,至于加...
材料:红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精。做法:(1)红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面。(2)煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒。(3)炒一分钟后...
多数哈尔滨红肠是可以直接吃的。红肠在东北叫熟食,可以用作拼盘,放心直接食用吧!如果你非得表现得斯文一点,就切片,码盘子里,其实和直接吃没差。现在哈尔滨比较流行的...
原料及整理:选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。将选好的瘦料肉剔去骨、筋、腱,再将肥瘦料肉分别切成长约10厘米,宽5—6厘米,厚2厘米的肉块。配料(按猪瘦肉60...
干果。哈尔滨靠近大兴安岭和长白山林区,盛产各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃应有尽有,不但新鲜而且口感独特,是来哈不可不带的特产。猴头菇。属菌类蔬菜...
材料:红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精。红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;炒一分钟后加入鸡精即可出锅。小诀窍...
切红肠要斜刀切,并且不能切太薄,容易切碎,大概6毫米厚正好。红肠的做法:原料及整理:选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。将选好的瘦料肉剔去骨、筋、腱,再将肥瘦料...
真空包装保存,如果打算3星期内吃掉的话,而室内气温又低于摄氏20度,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在...
腌制。将原料肉用盐腌制,使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算,一般加盐量为肉重的3~5%。同时加入盐重5%的食用硝,瘦肉先削皮剔骨,和肥肉分别腌制,揉搓均...
主料:土豆适量、红肠适量。辅料:洋葱适量。调料:蒜适量、番茄酱少许、黑胡椒少许。将红肠切为1厘米左右的厚片,土豆去皮,切为和红肠近似大小的块,洋葱切块,也尽量接...
工具/原料:猪肉、红肠料、灌肠器。 选择新鲜猪肉,瘦肉比肥肉多一点,然后剁成馅儿。把红肠料化水,加入肉馅中。增加弹性,可以加入淀粉。把蒜剁成蒜蓉,混入肉馅,再加...
红肠随意,洋葱一个,马苏里拉奶酪随意,披萨饼一个,青椒半个。饼底摸上披萨酱。依次铺上一层马苏里拉奶酪 洋葱 青椒 红肠 最后在撒一层奶酪。烤箱预热,200度,中...
食材:猪肉1000g、淀粉100g、食盐两勺、肠衣500g。 腌制。将原料肉用盐腌制,使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算,一般加盐量为肉重的3~5%。同...
食材:红肠1根,洋葱50克,黑木耳30克,香葱2根,红椒1个,生姜5克,生抽5毫升,精盐2克,食用油20毫升。红肠,洋葱,红椒全部切块。黑木耳用温水泡发后摘洗干...