杏鲍菇洗净切成三段,用手撕成长条。锅中倒入植物油,烧热后放入葱花,爆香后倒入杏鲍菇翻炒片刻。炒片刻后会出水,将水炒干后加盐和孜然粉调味就可以了。盛入盘中。牛排提...
准备玉米面100克,白面1000克,葱。玉米面和白面,按1:2的比例混合。加水和适量盐,调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时。将大葱切成...
制作材料:摊好的煎饼2张,胡萝卜300克,葱、姜各5克,精盐、味精、芝麻油各适量。做法:(1)把胡萝卜切丝,葱姜切末,上火炒熟。(2)煎饼放在面板上,摊上炒制的...
把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀。用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在面。煎饼稍一卷边便可翻面,...
土豆洗净去皮切丝,泡入水中片刻,捞出沥干水分。青红椒切丝,蒜切片。荞麦面加水、鸡蛋,搅拌均匀成面糊。炒锅放油烧至5成热,放蒜片爆香,放土豆丝、青红椒丝翻炒,加...
主料:河虾200g、煎饼适量、香菜50g。 辅料:葱5g、姜5g、蒜5g、花生油30ml、盐5g。 河虾洗净控水备用。 香菜洗净切段。 热锅下油,放入葱姜蒜炝锅...
将各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,粉丝用凉水浸泡,泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉。起锅,有热后放入葱花和姜末煸香,先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽,豆芽在翻炒的过程...
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许...
煎饼2个、牛排1块、洋葱1个、杏鲍菇2个、葱1小段、盐3克、植物油10克、黄油10克、孜然粉适量、生菜叶2片。做法:锅中倒入植物油,烧热后放入葱花,爆香后倒入杏...
大葱:煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法,特别是在山东,受到百姓的欢迎。将大葱洗干净,加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱,味道辛香辣伴着甜酱的味道,...
把面调成糊状,调的稀一点,但不能太稀。锅中放入油,加热到六成热,用手在上面可以感觉到热就可以了。面糊下锅,来回摇转,使面糊均匀摊开。打入一个鸡蛋,根据自己的喜好...
食材:面粉500g,葱姜少许,鸡蛋1个,小葱少许,油少许,盐少许,小辣椒一根。取一些面粉,加水和面,面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。准备好葱和小辣椒,放着备用。...
准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒状,再慢慢加水,一定要分...
主料:荞麦面150克、鸡蛋2个、青瓜1根、青椒1个。辅料:盐1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉酱10克。清水煮沸,放荞麦面煮七成熟;捞出,放盐拌均,待用;热...
配方。糯米粉200克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、盐5克、泡打粉5克。胡萝卜切丁放点油,盐抄熟。盆里先放水,糖,盐,泡打粉溶解。然后放糯米粉搅拌,成糊状就可以了。然后...
平底锅内擦薄薄的一层油。盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面。然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花。待蛋液稍凝固后...
需要材料有:杂粮面粉200g、水300g、鸡蛋3个、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘...
准备好材料,所有粉类混合,加入一小勺盐,用水调成稀的面糊。电饼铛加热,抹点油,盛一勺面糊放饼铛里,用刮板均匀的摊开。打个鸡蛋用刮板打碎抹匀。鸡蛋上撒黑芝麻,香菜...
主料:土豆1个、面粉2勺、鸡蛋1个、火腿1根、盐适量。土豆洗净去皮,然后切片,再切成丝。火腿切成丁。土豆跟火腿拌在一起,加入面粉跟盐,还有鸡蛋,拌匀。电饼铛开下...
主料:面粉适量 鸡蛋一个、芝士适量、油盐适量。土豆洗净去皮擦丝。芝士切块,土豆丝加入少许盐、食用油、鸡蛋,搅拌均匀,再加入芝士、面粉,搅拌均匀。刷油煎黄。鸡蛋芝...