平底锅内擦薄薄的一层油盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面,今天小编就来聊一聊关于摊煎饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

摊煎饼的做法(摊煎饼的做法与步骤)

摊煎饼的做法

平底锅内擦薄薄的一层油。

盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面。

然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花。待蛋液稍凝固后翻面。

然后刷上一层大酱,再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等,将其卷起来即可。