芜菁不是芥菜疙瘩。芜菁:芜菁二年生草本,高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色,球形、扁圆形或有时长椭圆形,须根多生于块根下的直根上。茎直立,上部有分枝,基生叶绿色...
食材:大头菜1个(重120克),芥菜100克。做法:首先将大头菜和芥菜分别清洗干净。然后,将大头菜切片,芥菜切段,水煎调味服食。功能健胃,下气,宽中。功效:适用...
将芥菜疙瘩,洗干净,削头去尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾晒。一般晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空...
把芥菜疙瘩用清水冲洗干净,不好清洗的地方用菜刀直接切掉,然后削去芥菜表面的皮,再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝,最好用擦丝器来擦丝,不用刀切,用擦丝器能更好地使芥菜...
芥菜疙瘩怎么腌制 :用小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天。锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开,泡好的荠菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。芥...
芥菜疙瘩、猪瘦肉、生抽、白砂糖、味精、花椒面。将芥菜疙瘩切割成丝,放到冷水中泡一泡。将猪瘦肉切割成丝,准备好姜片和葱段。在锅中烧油,放进姜片进行爆香,添加切完的...
荠菜200克,荠菜疙瘩200克,盐50克,清水适量。用小刷子将荠菜外表一个个刷干净。刷好后,用清水泡1-2天。锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开。泡好的荠菜...
食材:芥菜疙瘩 1个、辣椒 5颗、大蒜 3瓣、生姜 1块、熟花生米 30克。首先将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用...
做法一材料:腊肉、芥菜疙瘩。腊肉放放入锅内加入清水煮15分钟左右。将芥菜疙瘩去掉老皮,切成片备用。将煮好的腊肉清洗干净后切成薄片备用。锅烧热后放入切好的腊肉,小...
原料:芥菜疙瘩5斤,盐150克,细红辣椒粉75克,植物油100克,白糖100克,蒜末150,白米醋150,味精50克(不喜欢味精的完全可以不放)。 芥菜疙瘩削去...
小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天。锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开,泡好的荠菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓,一斤...
备用食材:芥菜疙瘩5斤,食盐半斤,醋250毫升,酱油100毫升,白糖50克,生姜、大蒜各50克,芝麻少许,花生仁少许,香葱50克。 芥菜疙瘩准备出适量,将其处理...
用小刷子将外表一个个刷净。用清水泡1一2天。 锅中放入适量清水加入1斤盐,煮化开。 泡好的芥菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。 芥菜缨子用盐搓一搓,也是一斤放一两...
首先将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。烧热锅放入适量色拉油,中火烧至八成热。将芥菜丝放进锅中翻炒两下。将辣椒、姜...
芥菜疙瘩买来洗净,切去外面的老皮。分成几瓣,放水里泡一两天。记得要晾干水分才用。晾干水分。切细丝。或者刨子刨出来都可以。油烧熟(可以放几粒花椒提提味道,也可以不...
芥菜疙瘩的副作用:芥菜疙瘩是我们生活中最常见的下饭菜,但是芥菜疙瘩属于腌制食品,其中含有大量的亚硝酸盐,长期食用会增加癌症的几率。好处:在芥菜疙瘩里含有大量的膳...
食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;芥菜疙瘩准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,洗净后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水。...
食材:芥菜疙瘩1个、辣椒5颗、大蒜3瓣、生姜1块、熟花生米30克。将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。烧热锅放入适...
用小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天。锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开,泡好的荠菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓,一...
主料:芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。芥菜疙瘩一个大约920g,去皮洗净。把菜头削去全部擦丝,放入一个盆中。放到锅里翻炒。不断翻炒至刀芥菜...