做蔬菜鸡蛋饼的方法（记住这几个小技巧）

，今天小编就来聊一聊关于做蔬菜鸡蛋饼的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

做蔬菜鸡蛋饼的方法

黄瓜切细条，西红柿切丁，鸡蛋打散，加入少许盐胡椒粉和一点点陈醋 最好用不沾的平底锅，不用放油，锅烧热后直接把材料倒进去 底部凝固之后快速转小火，不要翻动鸡蛋饼，可以倾斜锅子把中间的鸡蛋液倾斜到边上后用铲子轻轻推在一起 出锅环节想保持鸡蛋饼完整其实还挺难的，我就是翻车的例子，哈哈，另一半被压在底下了,