导读:好东西,吃起来讲究自然也多。毕竟,只有正确的吃法,才能发挥出好东西的最大价值,蜂王浆就是最好的代表。关于蜂王浆的食用和保健价值,下面四点不得不知。
1、怎么理解蜂王浆和长寿之间的关系?
答:先举一个蜂群里的例子吧,蜂从卵发育到成虫,这个工蜂成千上万只工蜂和蜂王的卵是一模一样的,一点区别都没有,都是雌性的卵,但是这个蜂王终身都吃蜂王浆,这个工蜂只吃三天。
结果呢,这个蜂王能活五年,工蜂只能活50天,并且蜂王的体形是长长的,是一个发育成熟的雌性蜂,而且工蜂发育不成熟,不能产卵,所以说它是一个长寿因子。
另外它还有一个促进生长的作用,工蜂吃花粉吃蜂蜜,它21天才能成虫,而这个蜂王因为一直吃蜂王浆,它16天就成虫了。
3、如何保存鲜蜂王浆?
鲜蜂王浆是很“娇嫩”的营养品,对贮存条件要求比较苛刻。蜂王浆有“六怕”,即怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染。各国要求新蜂王浆必须在-10℃中保存,在-18℃可存放数年质量不变。
所以,消费者购买鲜王浆后也必须冷冻贮藏,温度过高很容易造成活性物质损失。如果是冷藏的话,需要在一个月内吃完。
4:是不是所有人都适合吃蜂王浆呢?
答:其实青少年吃蜂王浆应该在医生的指导下建议下吃,比如说我出现了营养不良,发育迟缓,专家或者说医生建议来吃,是很有疗效的,但是它是一个比较高级的营养品,跟蜂蜜不一样,蜂蜜叫大众补品,谁都可以吃,蜂王浆还有些讲究。
青少年如果已经很健康的话,就没有必要专门去吃。但是对于我们成年人来讲多吃蜂王浆一个是延年益寿的,还有一个就是提高免疫力,特别是年龄大的、体质虚弱的、睡眠不好的、更年期妇女等,都很有必要吃蜂王浆。
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