从事食品产业的企业，质量安全问题必须放在第一位，创建一个让消费者认可和放心的品牌，需要花费五至十年的时间，毁掉一个品牌只是顷刻之间的事。
插旗菜业出现严重的食品安全问题，是食品生产企业的质量意识的蜕变而导致的失败结局。
为何中日食品卫生安全意识会有如此之大的差距？
冰草沙拉 三文鱼刺身
我们都知道:日本饮食习惯中的刺身、沙拉等“生、鲜品”会占有非常大的比例，同时在吃寿喜锅时会用“生鸡蛋”作调料，然而在日本即使食用大量的生鲜食物也不会出现胃、肠不适，甚至更不会出现拉肚子的情况。
日式寿喜锅
不知在日本长期留学和工作的国内同胞，是否有回到国内而出现拉肚子【俗称换胃】的经历没有？
本人有多位在东京留学的朋友和在日本工作的朋友都会出现上述情况。
3.15晚会揭露了湖南插旗菜业在腌制酸菜时出现的严重食品卫生的严重问题，该企业在腌制酸菜时穿鞋踩芥菜，在腌制时乱扔烟头和乱吐痰的状况
现在又出现用“大头菜”腌榨菜时，不清洗而直接倒入非食品级铺设的塑料薄膜的大坑之中，而且还穿鞋踩在用来食用的大头菜的的严重食品安全问题。
综上所述，消费者是一家食品企业赖以生存的衣食父母，是不能【坑】消费者的，必须诚信经营，否则种植芥菜的13万种植人员将会面临失业。
插旗菜业质量意识的蜕变对从事农副种植业的教训非常之深刻！
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