你知道照烧是什么意思吗？还好现代科技发达，能让我自己找答案补充下精神食粮。
照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki），知名日本菜肴及烹饪方法。
通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或是味淋）照烧鸡腿是一道很受欢迎的菜，咸鲜微甜，汤汁拌米饭尤其的好吃，所以很适合带便当。
照烧鸡腿便当
照烧鸡腿可以说是一道日式料理，但并不是只有在日料店或者吉野家才能吃到的，自己在家也能做哦，而且非常简单非常快速，只需要半小时就能享用到。
不过很多人会问，照烧汁怎么办？超市买不到怎么办？没关系，同样可以自己动手调制，也能做出相似的美味哟~还等什么，快来动手吧~
都是很普通的调味料，生抽、老抽、蜂蜜和水就OK了，当然你的口味重点的话，可以再加其他的，但我还是喜欢咸甜口味的，简简单单挺好。
好吃还好看，到公司一打开便当，让其他同事羡慕去吧。
详细步骤：-用牙签在去骨的鸡腿肉上扎小洞
-生抽一勺、老抽一勺腌渍鸡腿肉，30分钟
-老抽：蜂蜜：生抽：清水按照0.5：1：2：5的比例混合调制照烧汁
-烫熟西兰花，装入便当盒
-烧热油锅后转小火，煎香鸡腿肉，边煎边用铲子按压，约5分钟翻一次面，直至鸡肉全部熟透
-倒入调好的照烧汁，保持小火，煮至汤汁粘稠时关火（勤翻面，小心焦掉）
-装入便当盒，完成啦~
