By 阳光230
用料
- 西葫芦 一根
- 胡萝卜 一根
- 油 适量
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 木耳 一小把
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 虾皮 1把
做法步骤
1、西葫芦切丝，撒盐腌一下
2、胡萝卜切丝
3、锅内加油，放入虾皮
4、放入切好的葫芦卜丝，炒软
5、两个鸡蛋加一点黄酒打散炒熟
6、西葫芦加盐后会出水，把水挤干，加入炒好的胡萝卜丝和鸡蛋，木耳泡发切丝，放在一起，加入盐，十三香，蒸鱼豉油，蚝油，搅拌均匀。油锅内放油加热倒入
7、馅拌好了，口味可以按个人喜好，不一定完全按我的
8、面发后包好包子
9、包子熟了，不喜欢吃肉的朋友可以试试这款素的
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
