猪肉洗干净备好蒜、酱、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮,今天小编就来聊一聊关于拌酱猪肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

拌酱猪肉怎么做(拌酱猪肉的做法)

拌酱猪肉怎么做

猪肉洗干净。

备好蒜、酱、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮。

碗里准备好老抽,加盐和白糖调匀。

把猪肉放电压锅里。

加入料汁。

倒清水,刚好快没过肉就好,电压锅设置肉类标准档。

时间到,取出来。

切成薄片。

拍好蒜蓉,倒醋和味极鲜调匀。

淋肉片上即可。