准备好食材把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中,我来为大家讲解一下关于云南油茶怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

云南油茶怎么做(下面是云南油茶的做法)

云南油茶怎么做

准备好食材。

把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。

用擀面杖敲碎。

敲碎后备用,取一口锅,小火烧热。

放入面粉。

用微火慢慢的,不停的翻炒。

炒至微黄,闻到麦香。

把炒好的面粉过筛。

过筛后。

锅中放油微火,倒入油。面粉再次过筛入锅。

炒到面粉变呈焦黄,面粉很滋润,有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后关火。

晾凉后就可以装入瓶中或食品袋中,随吃随取。