，今天小编就来聊一聊关于炒西葫芦和鸡蛋的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒西葫芦和鸡蛋的家常做法（跟饭店大厨学的西葫芦炒鸡蛋的做法）

炒西葫芦和鸡蛋的家常做法

西葫芦切丝，大蒜切碎 取一盘放入西葫芦，加入两勺盐，搅拌腌出水分，出水后过一遍清水，沥干待用 锅烧热，放油，倒入鸡蛋液煎熟盛出待用 锅烧热加入适量玉米油，加入大蒜爆香 加入西葫芦丝翻炒 加入鸡蛋翻炒 加入少量的盐调味 出锅,