来源：人民网－安徽频道8月18-21日，第十五届安徽茶博会将在合肥滨湖会展中心隆重举办，众多徽茶品牌百花齐放!白云春毫、泾县兰香、涌溪火青、黄金芽、岳西翠兰、桐城小花、石台硒茶、黄花云尖、霍山黄芽、老竹大方等安徽区域公共品牌将集中展示，其中天华谷尖、天柱剑毫、以及新式茶饮——丸木制茶等“小众茶”也将首次亮相茶博会，今天小编就来聊一聊关于茶博会怎么选茶?接下来我们就一起去研究一下吧!
茶博会怎么选茶
来源：人民网－安徽频道
8月18-21日，第十五届安徽茶博会将在合肥滨湖会展中心隆重举办，众多徽茶品牌百花齐放!白云春毫、泾县兰香、涌溪火青、黄金芽、岳西翠兰、桐城小花、石台硒茶、黄花云尖、霍山黄芽、老竹大方等安徽区域公共品牌将集中展示，其中天华谷尖、天柱剑毫、以及新式茶饮——丸木制茶等“小众茶”也将首次亮相茶博会。
本次茶博会展示产品涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类，以及茶机械、茶具等茶产业链相关产品，为市民奉上一场茶香盛宴!
盛夏的安徽，流金铄石；八月的合肥，万木苍翠。
煮半壶清茶，静心养性；品一杯香茗，气爽神清。
庐州与“春”的邂逅|白云春毫
兰花的幽幽芳香融入茶中，使白云春毫茶成了兰花茶中的精品。白云春毫外型紧细、挺秀、香气清新高雅，滋味鲜醇爽口，汤色碧绿清澈，叶底嫩匀。
高山云雾出好茶|泾县兰香
泾县兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、清香馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。
茶中新贵|广德黄金芽
广德黄金芽朵形舒直；色泽嫩黄透绿、匀净；汤色亮黄隐绿；香气清甜带花香；滋味鲜醇甘爽；叶底嫩匀成朵、金黄含绿。具有鲜明的“三黄隐绿 香清味醇”品质特征。广德黄金芽的氨基酸含量为6%-10%，比普通绿茶高一倍。
大山深处的味道|岳西翠兰
岳西翠兰，因外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花而得名。于谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。
色翠汤清香甜韵|桐城小花
桐城小花简称龙眠茶，属绿茶类。外形舒展、色泽翠绿、形似兰花；汤色嫩绿明亮；香气清鲜持久有兰花香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩匀绿明。
春天的第一口鲜|石台硒茶
石台县位于安徽省南部，地处两大名山黄山与九华山之间，四季分明、雨量充沛，茶园平均海拔500米至1000米，常年雾气笼罩，生态环境优越。加之石台县土壤中含有丰富的硒元素，因此出产品质优良的石台硒茶。
竹叶铁色扁形茶|老竹大方
大方茶至今已有1000多年历史，也被誉为：“中国扁形茶的鼻祖”。 大方茶外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，故有“竹叶铁色大方”之称。冲泡后，叶片表面光润，茶汤淡秀绿，香气高浓，有熟栗子香，味浓而爽口，叶底黄绿肥大。
金银美茶落水沉|涌溪火青
涌溪火青产于黄田乡涌溪等地，这一带山高林密，谷深溪涌，云雾缭绕，花草丛生，生态条件得天独厚。茶农在引鉴徽州炒青制法的基础上，进一步将茶叶揉炒、挤压成紧结的腰圆形，由此形成了风格独特的品质，并逐渐以其紧结重实、香浓味甘而闻名。
可以喝的云雾山川|黄花云尖
黄花云尖产地黄花山为高峰山脉主峰之一，属黄山余脉东段，降水丰富，森林覆盖率达65%，空气湿度大，雨雾时间多，土质深厚疏松，有机质含量高，茶树生态环境良好。外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮。
来自大别山的礼物|霍山黄芽
霍山黄芽，为黄茶，以“外观金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄”而闻名于世。霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有较高的保健功效。
谷雨的清芬独赏|天华谷尖
天华谷尖茶是谷雨时节采制的春茶，是一种特级炒青绿茶。天华谷尖茶色泽翠绿光润，条索紧细圆直，锋苗显露，汤色清澈，叶底匀嫩，滋味醇和，香气持久，余香满口，回味隽永。具有生津止渴、提神爽气之功效。
外似剑、内甘甜|天柱剑毫
天柱剑毫茶品质特点概括为：色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑；花香清雅持久，滋味醇厚回甜；汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名，品尝此茶后，有“入口浓醇、过喉鲜爽，口留余香、回味甘甜”之感。
年轻人的小资生活|丸木制茶
“让喝茶成为一种生活方式，分享及培养更多的人成为茶生活家。”丸木制茶是安徽花汐信息科技有限公司旗下独立原创茶文创品牌。 致力于分享最优质的纯天然健康茶品及优质茶生活，向更多的人分享及培养茶生活美学。
闻茶香、品茶韵、叙茶语、结茶缘、谋茶业，8月18-21日，安徽茶博会与您相约合肥滨湖国际会展中心主展馆，品尝“小众”茶滋味，感受徽茶文化积淀与同步创新的融合魅力。(茶轩)
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