清蒸带鱼怎么做好吃又简单（清蒸带鱼的烹饪方法）

材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 ，今天小编就来聊一聊关于清蒸带鱼怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

清蒸带鱼怎么做好吃又简单

材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。

将带鱼切成块状，洗干净；

将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；

将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；

将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。