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最新红薯糯米饼的做法 百吃不腻的红薯糯米饼教程

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先做馅料,碗里装入糖,加入水,拌至糖溶化。加入玉米油,乳化好 加入熟糕粉 拌均匀后倒入芝麻,拌好 分成7份,搓圆,盖保鲜膜备用 红薯去皮切薄片 隔水蒸几分钟,蒸熟后,用汤匙压成红薯泥 倒入糯米粉和面粉 加入水,和成光滑的面团,水量一点点加入,不要一下子加太多水,配方里的水量仅供参考,不同红薯的含水量不同。分成均等7份,搓圆 红薯面团压成圆形,放入馅料 收口后,收口朝下,放在烤盘上,压扁 表面粘上芝麻 将油倒入法焙客麦饭石锅,热油后转中小火。将红薯饼坯一个个码入锅里 两面各煎30秒左右 将煎好的饼坯放在烤盘上。放入已经预热到165度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤15分钟左右 吃不完的红薯可以放冰箱保存,第二天蒸热再吃 婴幼儿,3岁以上,2-3岁,早餐,煎饼,