生活在北方的人都是知道的,肉要大堆的买,排骨要整扇的买,后来我一个人生活了,很长的时间里,我因为这样的生活习惯实际上让我浪费了很多的粮食,后来我也学会了排骨只买两根,用通脊买通脊,用棒骨买棒骨,几乎不会再浪费粮食了。
今天想和大家分享的菜,就是由我精挑细选的通脊肉做成的水萝卜炒肉片,希望是大家喜欢的味道。
准备食材:水萝卜、肉、葱花。
1、将准备好的肉切成一个个小片状,留以备用。
2、将水萝卜切成薄薄的小片状。
3、起锅烧油,将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒。
4、加入适当量的葱花放在锅中,用来提香。
5、再准备适当量的酱油撒在锅中,进行调味。
6、将已经切成片的水萝卜放在锅中,一同翻炒。
7、准备适当量的盐巴,进行调味。
8、再放入适当量的五香粉进行调味。
9、大火翻炒,之后盛出来即可。
这道香气宜人,又有着清新爽口的感觉的菜品我们就完成了,希望是大家喜欢的味道。
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