主料:白菜

料汁:碗里放入一勺盐 一勺白糖 三勺米醋 一勺酱油 适量香油 老抽少许 一勺清水 一勺生粉 搅拌均匀

步骤:

1.白菜清洗干净，切之前轻轻的拍一下，斜刀切片

2.锅里油加多一点，烧热之后放入葱蒜干辣椒

3.放入白菜煸炒，保持大火

4..炒到白菜边角发黄，倒入调好的料汁，大火翻炒均匀

5.关火

酸辣白菜的正确做法（家常酸辣白菜的做法）(1)

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