不建议黄豆煮熟打豆浆黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,常用来打豆浆,补充人体营养物质,而黄豆煮熟后,其中的营养物质会有所流失,大豆蛋白可能会出现凝固的情况,对豆浆的口感会有所影响,所以不建议黄豆煮熟了打豆浆,今天小编就来聊一聊关于煮熟的黄豆能打豆浆吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
煮熟的黄豆能打豆浆吗
不建议黄豆煮熟打豆浆。
黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,常用来打豆浆,补充人体营养物质,而黄豆煮熟后,其中的营养物质会有所流失,大豆蛋白可能会出现凝固的情况,对豆浆的口感会有所影响,所以不建议黄豆煮熟了打豆浆。