夏日炎炎,很多人容易有上火的症状,这时候来上一杯金银花茶,可以祛暑清火,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,金银花茶也是不错养肝护肝之选。

金银花味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用,用金银花泡茶是很好的养生佳品,清代乾隆皇帝御用的宫廷秘方“延寿丹”就以金银花为主料制作而成。

金银花茶做法

将两三克左右的金银花放入茶杯中,用大约90摄氏度的开水进行冲泡,然后盖上盖子闷泡三分钟,避免金银花的香味散失,也能比较彻底地冲泡出金银花中所含的营养物质。三分钟后打开盖子,等待茶凉后就可以饮用。

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喝金银花茶的好处

1、消暑气:夏季天气炎热,很容易出现头痛眩晕、心慌等中暑的情况,金银花能清热解暑,不仅能解决头痛眩晕的情况,还可以疏肝解郁,舒缓夏季烦闷情绪。现代一些厂家使用金银花制作成金银花露、金银花类凉茶等,也受到很多人的欢迎。

2、解毒:金银花的味道甘润,药效寒凉。夏季人们体内最易出现热毒之邪,当热毒积聚于肌肤腠理之时,我们的皮肤表面就非常容易出现疮痈、红肿、疔毒等情况。如果平时经常用金银花泡茶喝,完全可以有效避免此类热毒的发生。3、解痢疾:在夏季,肠胃内容易有湿热之邪蕴结,容易出现痢疾。金银花可以有效帮助清解肠胃的湿热,抑制痢疾杆菌等病菌的作用,缓解痢疾的症状。

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喝金银花茶的注意事项1、金银花不宜冷饮,应用沸水稍凉至90℃左右冲泡,趁热服用,这样既可以发挥金银花的功效,又不会导致腹泻的现象。2、金银花茶性寒,脾胃虚寒的人不宜喝金银花茶,可能会加重脾胃的负担。3、月经期的女性不宜用金银花泡水喝。

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金银花的最佳搭配

1、金银花和菊花搭配:金银花和菊花都是清热解毒的中药,二者放在一起泡水喝,可以消灭火气,具有清热解毒的作用,适合肝火旺盛人群饮用。2、金银花和山楂搭配:山楂有健胃消食、健脾开胃的功效,二者搭配一起可以消食,非常适合肠胃不适,经常感到胃胀、嗳气的患者饮用。

金银花和薄荷搭配:薄荷性凉,散风热,可利咽喉、疏肝;金银花性寒,清热解毒,疏散风热。两者搭配,能加强效果,起到清凉解表的作用,对于因风热感冒导致的发烧、头痛、咽喉痛等,也有很好的效果。​

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