齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾
周末好时光，美味饺子又来啦！12月20日，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则自己包的蘑菇肉馅水饺与大家分享，不仅颜值高，味道也是超级棒的，具体制作方法我们一起来看一下吧。
制作步骤：
1、买回来蘑菇，掰开洗净，用热水烫一下，再过凉水，挤干水分剁碎。
2、调肉馅：肉馅放上葱姜末、耗油、香油、花椒粉、胡椒粉、花生油和盐。
3、调好肉馅，放上剁碎的蘑菇丁，搅拌均匀包成水饺即可。
4、水开下锅煮饺子，煮熟捞出来装盘，热腾腾的蘑菇肉馅的饺子出锅了。想吃的可以包点尝尝，味道真是不错的！
明天就是冬至啦，大家准备包什么馅的饺子呢？您又会制作哪些美食呢？用镜头记录、捕捉身边的美好，把美丽传递。一起来分享，欢迎上传至齐鲁壹点情报站哦~
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