秋葵最好吃的做法！白灼蒜蓉秋葵，口感清爽，无黏液感，营养健康，做法简单易学。
用料：
秋葵10根，蒜米4-5瓣，油适量，生抽2勺，盐适量；
做法步骤：
1、秋葵洗净去头尾，对半切开。
2、秋葵切好后，准备4~5粒蒜米，拍碎备用。
3、起火热锅烧水，边边冒小泡后加入一点油，使得秋葵碧绿碧绿的。
4、倒入秋葵灼水2分钟，捞出备用。
5、重新热锅烧油，倒入蒜米爆香。
6、再倒入秋葵，大火翻炒均匀。
7、锅里加入2勺酱油，适量盐。
8、大火翻炒1分钟入味即可。
9、出锅啦。
小贴士
喜欢吃辣的加入小米椒和蒜米一起爆香哟。秋葵白灼捞出后，爆香蒜米加入2勺酱油和适量盐搅拌后，直接淋在秋葵上食用也可以哟。
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