肉炒酱的家常做法（肉炒酱的步骤）

把猪肉洗好，切碎把肉末里放上盐，生姜，大蒜，淀粉一起搅拌，直到有粘稠感为止，今天小编就来聊一聊关于肉炒酱的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉炒酱的家常做法

把猪肉洗好，切碎。

把肉末里放上盐，生姜，大蒜，淀粉一起搅拌，直到有粘稠感为止。

锅里放油，油热后放豆瓣酱。

炒出香味后倒入肉末。

然后加入适量的开水。

加上酱油上色。

然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了，这样肉酱就做出来了。